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【鱼汤豆腐盖饭】给“残羹剩饭”正名

(2012-12-17 22:26:34)
标签:

盖饭

鱼汤

豆腐

豆瓣酱

米饭

分类: 米饭面条粥

    【鱼汤豆腐盖饭】给“残羹剩饭”正名

    而我心里最美丽的地方
    却被你的光芒照的通亮
    别人都不曾费心走那么远
    别人都觉得寻找太麻烦
    所以没人发现过我的美丽
    所以没人到过这里 

                   Roy Croft

 

   
    最近听到一首好歌,只是名字有点衰,Only You。。。搜一下总是冒出师傅。。。

    年轻的维多利亚的片尾曲,初一听不觉出众,细听歌词才觉得贴切,与克里夫特的诗异曲同工。   

    圣诞前夕,多听听这种治愈系的歌有利于身体健康。。。  
 
    今天中午做的残羹剩饭。
    昨天猪爸做的酱烧鱼,鱼不算新鲜,但鱼汤泡饭是最好的,我留下来烧豆腐,豆腐吃起来太拉风了。
    豆腐切小块,鱼汤倒入锅中煮开,加入一勺豆瓣酱,倒入豆腐,适量水,中火焖5分钟,撒入青豆再焖2-3分钟,开盖倒入两大勺水淀粉勾芡。
    蒸了薏米红豆饭,盖上香气扑鼻的豆腐,残羹剩饭也是宝。
    
【鱼汤豆腐盖饭】给“残羹剩饭”正名                                    

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