胡萝卜好吃丝难切

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胡萝卜午餐美食 |
分类: 米饭面条粥 |
这个胡萝卜又硬又圆,每次切都生怕切到手。这是Rose第一次切胡萝卜丝,一开始没掌握方法,切得那叫一个危险,还好后面醒悟了,切得还不错。还有两张单饼,后天午餐有着落了,接着练刀工。现在越来越喜欢豆瓣酱的味道了,可是如果不想让豆瓣酱粘锅就要用不少油呢。Rose今天又用了10ml,看来不可以呢,下次多用点吧,要不少用点酱??
呃~~这个角度看刀工不是一般差的说,以后多买点根茎类的蔬菜好好练习吧……
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