【黑芝麻戚风】 行业首款3.5版电烤箱—长帝CKTF-32GS试用体验心得

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很荣幸能够试用长帝新款烤箱CKTF-32GS。
本来昨天白天拍了个曲奇的,可是数据丢失
只好昨天晚上匆匆忙忙有烤了个戚风。
虽然木有图,可是两道西点下来就差不多能了解这款烤箱的优缺点咯。
每入手一个烤箱,都得先摸清它的脾气
最好选择成本较低,操作比较容易,经常玩的菜谱
这样更得心应手

首款3.5版电烤箱长帝CKTF-32GS外观采用了不锈钢外壳
大气得体,线条够型!
重要是放我这厨房还蛮搭配的哈
烤箱的门可洗拆洗,耐高温的密封门条,密封效果就会非常好
由于是双层的密封条,所以可以很好的锁住内胆热力,高强的隔热效果,可以使热效能提升30%以上。更节能。
如果是想要买烤箱的买这一台烤箱,配件这么齐全,初学者完全已经够用了。
烤箱32升的容量也非常适合家庭使用
而且是瘦高型哈哈哈我第一次接触这提醒的烤箱,烤蛋糕真心好。特别适合
再不担心蛋糕冒高的时候会呗烤糊了而需要加锡纸
今儿的超级爆头看看,居然还是这么漂亮的颜色,我喜欢
整体我对长帝CKTF-32GS的烤箱的感受很不错。
试烤了之后,对上色,和温度都比较满意。
烤个蛋糕让小庞他妈妈尝尝


看看这个超级爆头,本来就已经是高模,
还爆头这么高
竟然出来的颜色还没变焦
因为离发热管远嘛

上下各有三根发热管,发热挺均匀的哈。
各位担心发热不均匀童鞋可以考虑一下哦。


居然出品:黑芝麻戚风蛋糕:18cm烟囱模具一个(余少许)
材料:牛奶80, 玉米油40 低筋面粉100 蛋黄80 蛋白 240 细砂糖115 黑芝麻18克,(单位:克)
步骤:
1 黑芝麻炒香压破,可放入保鲜袋用擀面杖操作
2 蛋黄、面粉、玉米油和牛奶混合成为细腻无颗粒的面糊
3
4 取1/3蛋白霜和面糊混合均匀
5 把蛋白爽和之前的混合好的面糊切拌均匀,
6 撒入黑芝麻拌匀
7 倒入烟囱模具,多余的可以倒入纸杯中同烤,不过要提前取出来
8 上下颌火80度10分钟后,改上火150 下火175烤25分钟即可
9 取出倒扣放凉即可切块享用,因已经很晚了,我还要赶着拍照,只好还没完全放凉我就脱模切了,蛋糕太软太软,比较难操作,而且很容易压出痕迹咯。大家还是别太心急哈。