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广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

(2012-06-06 08:41:48)
标签:

小马驹私房菜

居然

美食博客

分类: 走走吃吃

广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

 

 

 

    去哪儿吃饭,总是个头痛的问题!

    很少人能做到一年365天天天在家做饭,反正我是做不到!

    特别是最近天气炎热,老想着往外面蹭饭去!

 

    这是个来了就不想走的地方!以前也吃过私房菜,但是还没在广州这个寸土寸金的闹市中央有这么一个私房的地儿!周围都是高楼林立,转个拐角,这里确宛然是另外一个天地!

仿佛回到慢生活的家乡!

    先不说菜的味道如何,光这个让人流连忘返的地方我就喜欢的不行!

    这个叫做小马驹私厨的私房菜,位置选到很到位,据说大部分的食材都是店家自己在清远的农场每天新鲜运过来的!在这个天天都需要担心食品安全的年代,突然有个农场自产自销,自制健康美味!自然会拥有一帮青睐健康天然的追求者.

    这个饮食大都餐饮每十步一小家,每百步一大家,虽然吃饭的人无数,但是也要有强大的竞争力!小马驹是抓对了吃货们的心里,找准了市场!让乡下的农场出品摇身一变,变成时尚健康的新滋味!

    不过价格还是小贵啊!如果价格回落一点,居然这种普通老百姓也就……

 

 很喜欢这种四周充满天然绿色的环境

清新又自然

广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

木质地板很有feel

闲暇漫步也不错

刚下过雨,到处都还是湿漉漉的
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

防蚊器很跟得上时代的步伐,居然家里木有撒

这一一簇青葱,太有自然气息了
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

很想移植一小株回我的阳台试一试广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

不过终究不忍心扳广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味,在这里,看它们生活的多好
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

先一份炸核桃

以前一直不太喜欢,害怕核桃外衣那层苦涩的味道,也怕糖渍的甜腻

尝了一小块

果断的夹第二块

想把盘子挪到自己碗里!!!广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

不苦,不涩,不过分的甜

原来人家焯水都好几次,就是为了去掉那本身自带的苦涩味

太懂我心思了广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

凉拌木耳

看得出来选用的木耳很不错

居然喜欢木耳在嘴里搅动的时候那咯吱咯吱的声音


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还是凉菜,白切土猪五花肉

很少女人会向居然我这么爱好五花肉的!广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味 自个儿都不好意思说出来了

这五花肉,看肉身就知道

能长这么厚长的肉身,那是时间锻炼出来的好猪

不是饲料强迫出来的瘦肉
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

好像切得薄了点是不是?广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味
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上来个店家自酿的甜酒啊

这么看,我倒是木有多大的喜好,

居然并不是嗜酒女银广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

现在吃饭的人都是微博控,先声明,不是我,做饭的银

虽然也想画个这么魔幻的指甲,其实那是奢望广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

手打猪肉丸

恰到好处的弹性

浓浓的肉香

不需要过多的调味剂,突出的是肉质本身的香味

广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

鱼子酱蛋羹

向来对这种华丽丽的装饰木有抵抗力

但是,鱼子酱有点儿咸了
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

猪肉汤

好多猪肉菜哈哈

小时候才能喝到这种汤

好多年 好多年 好多年 终于又喝上了一碗简答的猪肉汤
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味



 

菊花松子鱼

酸酸甜甜的芡汁

鱼儿身上下的刀工很深厚

炸的恰到好处

酥脆时间持久
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

小炒王

用到 是北极贝,芦笋,百合,腰果,红豆

爱美的女银不可不试
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

炖土鸡汤

是不是炖的有点儿久

土鸡都绵了

但是汤汤很香
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

这个豆腐干

我第一时间想像到的是榴莲啊

太像了!

但是是名副其实的豆腐干

一点儿不像我以前吃过的豆腐干!

软硬适中,咸度刚好

浓浓的豆香
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

乡下青瓜

其实我觉得不蘸酱更香
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

自酿酒终于一小口下肚子

感觉才突然喜欢上了!

有妈妈的味道

妈妈酿的甜酒也是这个味道!

一模一样!

虽然包装没有这里的漂亮哈哈
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味
这个季节还有西洋菜

我突然年惊呆

据说店家远在清远哪里的小农场长满了

割不尽……

每天都是一大车的往城市里送啊
广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

吃完那么多的菜菜,突然年上来一大盘炒面!广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味

太看得起这么女仔吃货了!

但是,尝过这碗猪油捞面

我会大声告诉你,今晚我最爱的就是这盘捞面喇!

爽口细韧的面条,弹性十足!

猪油香味很浓厚,夹渣细细的猪油渣!

我实在很喜欢很喜欢很喜欢!

太不起眼了

太有爱喇!

太过分了

害人家吃了四碗…………广州:藏匿在楼林深处的私房新滋味
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