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广州鱼翅火锅三千里美食居然美食蛋挞 |
分类: 走走吃吃 |
广州“三千里美食城”新推出全城独一的鱼翅火锅!
居然有幸得与一帮吃货尝鲜!
这个火锅最成功的是汤底啦!久经熬制的汤底浓香稠滑!光喝汤底我都会觉得满足!!
店家真系爽快!
火锅菜料的出品十足的丰富!
鱼翅,花胶,深海大石斑鱼,农家老鸡!
不过居然对太贵重的倒是不感冒哈哈!
穷银嘛,大把其他的适合我啊!
现场的蘸料很简单,只有浙醋和酱油辣椒圈
这样反而更衬托出原料的鲜美噢!
吃货们都是左拍右拍上拍下拍!
不亦乐乎
等待的同时,店家体贴的送上超级新品:避风塘系列的避风塘九肚鱼
鱼皮金黄香脆,鱼肉软如豆腐!
唯一居然觉得不足的是好像咸了一点噢!
蟹子壳都香酥要命啊!肉质又鲜嫩!我都快成吃蟹子不吐壳了!
原来三千里还有个镇店之宝,香港避风塘唯一正宗传人傻辉。十多年前,香港师傅杨志润将避风塘风格带来广州的竹家庄,傻辉在那里跟着杨师傅学习,后又跟随师傅去香港工作多年,是香港避风塘的唯一传人。现在不用远赴香港,就可以用十分亲民的价格享受到傻辉出品的最正宗避风塘菜系!
算得上是大饱眼福又饱口福啦!
花甲竟然是牛肉啫的!哈哈!
味道又是新鲜独特啦!
下面的是卜卜蚬,卜卜蚬我们又叫海瓜子,上铁板加入蒜蓉再油泼的做法,很是香口。
我必须用勺子舀着嗑哈哈!
居然词穷,尝过的很多东西只能用“好吃”表达!
所以偶尔碰到味道出人意外的好的时候边会久久不能忘!
这里的蛋挞就是那个最有惊喜感惊喜的礼物!
尝到第一口我就只能发出:“额滴婶!!”
他来回于吃货当中解释介绍! 哎……大厨就是有经验噢!
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