薯蓉肉丸笑口枣

肉与粗粮搭配，健康美味！

羞答答的紫色让人很想有咬一口的冲动！

再配点养眼的绿色，谁还抗得住！

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    昨天去焗油！

    大家猜怎么了？

    那家美发沙龙把我当富婆招待了！感动S^-^ 是酱子的……先喝口水哈哈

    一进门，那咨客的美女把我领进门，因为当时心有所思，所以她问的一堆问题我都没搭理，这样一来好像看到她到前台那嘀咕了会，然后前台那边又不知给谁打了个电话，不到一分钟，一位自称总监的银笑银银的向我走来，穿着标准的一看就知道是做美发行业的所谓的时尚的衣服，旁边那美女小心的递上杯茶，然后总监哥哥问了一堆靠谱不靠谱的问题，终于转入重点话题，他小心翼翼的打开一个精美的图册，让我在上面挑产品，我眼皮那一眺，差点让自己从椅子上蹦了起来……

    为毛……，一次焗油1899元，我定了定神：总监哥哥，我这幅模样像是焗这个价格的么？

    接下来大家猜猜怎么着，那大哥一番一页，笑银银的又看了我一眼，我再眺：靠，2599

    我为鱼肉，人为刀锄，是这个锄么？

    我狠狠的“哟”了一生：你们家的焗油能焗出金子来咯

    泪奔啊，感情让我进不让我出是不是？庞小庞之前就跟我讲过要淡定，千万别让他们发现我带了庞小庞的会员卡，要不我被砍死还不知道怎么回事……，小庞童鞋英明啊！

    我就纳闷了，难道我真的穿的像个富婆，也不想纠缠，斩钉截铁的问他，你们家最便宜的多少？180元啊？好吧，就这个吧，我得先试试你们家服务如何啊……哪个啥…我赶时间，得给我快点啊！

    中间俺想休个息都不成，总监童鞋勤快的和我聊天啊，关心我的日常起居咯……，说了大半天，就是让我开啥套餐，怎么个优惠，怎么成为他家会员啊滴……

    姐反正无聊，他说我就哦，他问我就嗯

    ……

    埋单了，我直接拿出庞小庞的卡，让他打个折顺便再里面扣钱，那谁怎么说：哎哟，小姐，你不知道这个特价的是不能打折的啊？我再靠，怎么就变特价了捏？你找个特价招牌让我看看

    % ￥%……￥￥%@#@#，我们就酱子讨论了一番（大约十五分钟）最后他还是得按卡的折扣率给打折，然后说下次请提前出示会员卡！

    我哦了一声就扬长而去…哈哈哈…像极了侠女！！！

    其实我当时进去的时候是在想晚上吃啥菜捏

    一直没想出来，知道出门那一刻自己咧嘴大笑的时候我终于知道要做虾米菜了：

居然出品：薯蓉肉丸笑口枣

材料：五花肉（换瘦肉也可以）半斤，洋葱半个，紫罗兰番薯一根（或者紫薯也行），西兰花两朵

      酱油，老抽，生粉，胡椒粉，料酒，盐，糖，少许

步骤：

第一：薯蓉制作

1 洗干净一根紫罗兰，切成一圈圈，上笼蒸十分钟就熟了

2 剥去外皮，用勺子趁热压碎，然后又用手（带上一次性手套）揉成小圆球，记得别太大啊！

第二阶段：肉丸笑口枣制作

1 五花肉洗干净，去皮

2 剁成肉酱，感情我的有点儿肥，大家可以选用纯瘦肉，个人喜好！

3 洋葱半个剁碎

4 两样咚咚放一起

5 加入酱油，老抽，生粉，胡椒粉，料酒，盐，糖，少许调味，直到适合自己的口味为止，生粉别太多，太多了就不会开口了！

6 取一团肉酱，摊开，上面放一个薯球，然后像包汤圆一样包起，这个时候你会发现这肉是会动的，不好成型，就要两只手合作了，感觉这肉团很烫的样子哦，两手交替兜着，这样，很快就团的很圆很漂亮了！

7 整整齐齐的做好所有的肉丸子，然后上笼蒸十五分钟

8 蒸好以后，烫熟两朵西兰花

9 轻轻的削下西兰花最上面的那小圆粒，细碎的撒在肉丸上面，就成品啦！简单不？

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