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肉丁香干汇干煸土豆——孰豆孰肉?米饭不够!

(2011-04-20 16:55:04)
标签:

土豆片

干煸土豆片

香干肉片

下饭菜

美食

居然

分类: 小炒、素菜等

肉丁香干汇干煸土豆——孰豆孰肉?米饭不够!肉丁香干干煸土豆

    终于停下来,感觉自己的双腿像两根水泥柱子一样支撑着我的上半身!

    腿好酸!!!好重!!!好痛!!!

    愚蠢的居然!以为自己还是当年意气风发那个自己,穿着高跟鞋满城跑!拉着一个沉重无比的拉箱!!!麦子说形象看上去好像夏威夷回来滴!哪知道我温柔的笑脸下面藏着无比的痛苦!

    那都是活该!居然自己要逞强!

    很想随便找个馆子吃个快餐算了!但是都这样的状态,吃那些东东又怎么吃的下捏,已经连续三天中午吃干粮了!

    还是要去买菜的,还是要煲汤的,还是要吃下饭的!但是肉要少点啊,因为现在这个状态消化能力不强,肉多了就涨在自己身上了 !

  居然有个相当奇怪的嗜好,嗜辣!!!

    只要是川菜,湘菜!来着不拒!

    我也米有搞懂,为什么一个正宗的广东人为什么会如此嗜辣!在广东吃辣吃多了不好!上火啊!这里的气候就是让人不爽!

     今天很热,自己恨不得把脱光光了走!拖着拉箱一边走一边想,一边喝着柠檬水,如果居然脱光光了在路上走,回头率是多少呢?嗯……啊^……,有多少是扔石头的捏?

     我好饿!!!!
    
    好久没做过有辣椒的菜菜了! 

    今天居然特别想吃辣!不要灰常辣就好,要那种在夏天也能灰常开胃下饭的辣!来个土豆吧!!!

  
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肉丁香干汇干煸土豆——孰豆孰肉?米饭不够!
    居然不知道人家是怎么做干煸的,没有学过,没有见过!所谓的干煸是自己想出来的!如果方式错了,请亲们指点指点!不需要给我面子,反正居然已经没有面子了!连裸走都能YY!肉丁香干汇干煸土豆——孰豆孰肉?米饭不够!

    这个做出来的干煸,土豆很软,很透,一眼看过来像肥猪肉!吃起来却有点像糯米糍!吸满了香干的香味,花椒没完没了的挑逗着胃!带点肉末在里面,夹着夹着就看到惊喜!加上香芹清爽解腻!人生还有什么比这个过瘾啊??

  不管煲多少米饭,统统灭光!还总觉得不够!等吃完了只能摊在沙发上凉着了!老庞只好说,以后米饭别做这么多啊!呃……

  很容易满足!只要有一个能让我狠下饭的菜菜!我就满足了!



肉丁香干汇干煸土豆——孰豆孰肉?米饭不够!

肉丁香干汇干煸土豆——孰豆孰肉?米饭不够!

肉丁香干汇干煸土豆——孰豆孰肉?米饭不够!

居然出品:肉丁香干汇干煸土豆 (居然做菜拒绝味精与鸡精)
材料:土豆两个,香干100克,五花肉50克,花椒一抓,青椒一个,芹菜一棵,酸末一点点,辣椒干一抓
用到:酱油,盐,油!

步骤:

1 土豆切片用冷水泡去淀粉!

2 猪肉切丁,香干切小块,芹菜青椒切小片备用!

3 起锅,热油,把土豆片沥干水分放进去满满煸到金黄!

4 然后小炒一下香干,为的是要它那迷人的香味四窜!

5 盛起香干,锅里放进辣椒干和花椒,还有一点点蒜末,小火煸香!

6 把猪肉丁放进去翻炒,到出油为止,加入适量酱油上色

7 把土豆片,香干,青椒 芹菜等统统丢进去快炒,加盐!

8 可以装碟喽!


肉丁香干汇干煸土豆——孰豆孰肉?米饭不够!

肉丁香干汇干煸土豆——孰豆孰肉?米饭不够!

肉丁香干汇干煸土豆——孰豆孰肉?米饭不够!

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