翠华控股（HK.1314）主营连锁茶餐厅，目前总共有26家餐厅，在香港茶餐厅中占有最高的销售额和市占率，在国内属于后来者，未来公司将加快在国内的开店速度。

1、公司以连锁茶餐厅方式经营，目前无可比上市公司。从目前香港市场其他以餐饮上市公司的估值来看，快餐的估值较高，而正餐的估值较低。该等餐饮上市公司的市盈率在10-25倍之间，企业规模越大估值越高。

2、就网上关于餐饮公司评价来看，翠华在上海的几家餐厅的评价不错，为其继续扩张提供了良好的基础。

3、公司此次IPO招股区间为1.89-2.27港元，历史PE为24-29倍，高于目前所有餐饮公司的PE。考虑到公司募集资金主要投向未来三年的开店计划和三个中央厨房的建设。预计公司未来的成长性将会高于目前已上市餐饮公司。

4、公司引入基础投资者LT和PRAX认购2000万美元，约占此次募集资金总额的约20%。公司在上市前把过去三年滚存的利润全部派完。

综上所述，公司估值过于进取，建议谨慎认购。

（个人观点 仅供参考）