感谢@新浪美食 @靓禾良仓 让我有机会参加这次创意米饭大赛。

靓禾五常大米，每一颗都是晶莹剔透的感觉，瘦长个，很清香，煮出来的饭也比较糯，很香，不愧是东北大米。 

一款带着松子、核桃、腰果坚果炒饭，非常有营养哟，坚果可以自行搭配，烹饪的过程里味蕾在慢慢打开，一个字形容，“香”！

原料：米饭  125g   松子  1大匙  腰果  20g   核桃碎  20g  高汤  16g  洋葱碎  5g   色拉油  1大匙又一小匙

做法：

1、松子、腰果，核桃清洗干净，控干水分。

2、起油锅，加入色拉油，加入洋葱碎、松子、腰果、核桃碎，翻炒均匀。

3、加入高汤（我的高汤比较咸所以不用加盐了，如果你的是自己煮的高汤要适当加盐），翻炒一会，看到坚果变色，慢慢膨大。

4、加入米饭，翻炒均匀即可。

5、装入碗内，按压结实，凹造型。

小提示：

1、坚果类比较有营养不过不要多吃哟，会发福滴。

2、坚果的颗粒要越小口感越好。

欢迎关注我的微信公众号：czyoyoyuanse