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yoyo原色
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博文
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美食




香肠吐司卷
原料:
珍妮珍馐香肠 一根 
吐司 一片
自制花生酱 适量
鸡蛋 一个
燕麦 适量
色拉油 适量
做法:
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标签:

美食

分类: 试用






猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。
它色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。
自制的猪肉铺,在取材上更加放心,没有添加,口感也不错,可以试试。

原料:

带点肥肉的猪腿肉250 克&
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标签:

美食

分类: 试用




这是一款高仿版的好丽友派,巧克力包裹后的蛋糕,又多了一层的口感。
蛋糕体原料:
鸡蛋 2个,每个约50克
糖 40克
低粉 50克
巧克力表面原料:
黑巧克力:150克
棉花糖:适量
做法:
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标签:

美食

分类: 烘焙




这是一款比较酥脆的夹心饼干,加入打发后的黄油,融入浸泡过的葡萄干,经过一天的浸润,口感极佳。

饼干原料: 
黄油 70g 
自制糖粉 40g
鸡蛋液 20g 
低粉 100g

夹心原料:
朗姆酒  15g 
葡萄干 25g
黄油 50g
糖粉 
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美食

分类: 中餐




金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;
加入了酸辣酱的金针菇,非常开胃和下饭,那天在家整了一次,刚端上桌就见底了,可见真的是很好吃哦。
金针菇 390克   泰式酸辣酱 2大勺 蒸鱼豉油 2大勺  葱 2根 色拉油 2大勺
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标签:

美食





 

芋头口感细软,绵甜香糯,富含蛋白质、钙、磷、铁等维生素。此外芋头还具有益胃、消肿止痛、宽肠、化痰、通便、益胃健脾等功效。

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(2017-04-07 09:34)
分类: 烘焙





这款迷你塔原方感觉偏甜,所以用了黑巧克力替换,应该说有颜值也有口感
喜欢巧克力的你一定不要错过。

甜面皮材料:
低粉 80克
可可粉 20克
无盐黄油 60克
糖 25克
鸡蛋液 25克
草莓酱 适量
 
巧克力面
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(2017-03-22 09:36)
标签:

美食

分类: 烘焙



以前听到奶油霜就觉得好腻呀,无意间听朋友说了这款
奶油霜,做下来确实超级赞,吃出了巧克力的口感,感谢玉池桃红姐的无私奉献,嘿嘿。

另外,这款纸杯蛋糕采用了分蛋式制作,保证了蛋糕的成功率,所以对于一些小伙伴来说,值得尝试哦
欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse 

原料:
牛奶 25克
无盐黄油 30克
鸡蛋 3个 每个约50克
糖 60克
低粉 50克
可可粉 8克
奶油霜原料:
老酸奶  120克
黄油 200克
糖 40克
可可粉 20克
做法:
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分类: 烘焙





班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干,它有许多种不同版本的做法。一般来说班戟使用的是未经发酵的面粉制作,属于快速烘培面包,不过有些版本的做法里也采用发酵后的面粉来做。班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起,每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人,芒果的香甜,奶油的软滑,加上西式的薄饼。经过香港人的创造改良,芒果班戟已经变成了经典的港式甜品。

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美食

分类: 面点




春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。
最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。
宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”
从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。
明《燕都游览志》载:“凡立春日, ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”到清代,伴春饼而食的菜馅更为丰富。
现在,人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。

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