http://s15/mw690/00249LRXzy6Qu8mD2kCae&690

    一个春节下来，肠胃在肉食酒汤中翻滚，个个都纯圆了一圈，刚过的十五，又来了一番，席间盛宴，人也有点上火，吃不下东西，上点小清新吧，改改胃口，真是不试不知道，全部消一灭，那叫一个畅销！

http://s14/mw690/00249LRXzy6Qu8n67HT7d&690

   材料：土豆，肉馅  葱  香菜  青红黄椒三色彩椒

http://s15/mw690/00249LRXzy6Qu8nQZOu7e&690

做法：1、土豆去皮，切成大片，放在蒸锅中蒸熟，放在厨师机中搅拌成泥。如果没有厨师机，就用勺子碾成泥。

http://s10/mw690/00249LRXzy6Qu8qppq109&690

   2、蒸土豆的时候，做肉酱。在炒锅中放油，烧开放入肉馅，加花椒面炒至肉馅变色，加青椒粒翻炒，加酱油、盐、鸡精，小火炖三、二分钟，使其入味，放水淀粉，勾芡，再炖一分钟，使酱粘稠一些，关火。

http://s8/mw690/00249LRXzy6Qu8qFOC3d7&690

   3、盘底铺上葱丝，香菜段，放上土豆泥，浇上肉酱，洒上彩椒粒。开吃吧，那叫一个香呀！