当母乳或配方奶已经不能完全满足宝宝营养需求的时候，家长就该给宝宝添加辅食啦。面对宝宝的第一餐，很多新手父母会很迷茫，甚至手足无措！今天给大家讲讲辅食喂养！

1. 辅食添加的时间和原则：

建议在宝宝6个月左右时开始添加辅食，过早或过晚都不利于宝宝的健康哦！另外，由于宝宝的胃肠功能发育还不是很完善，因此添加辅食要按照：从稀到稠、从细到粗、从少量到多量、从单一到多种的渐变过程。

2、宝宝最先添加的辅食建议——米粉

米粉作为谷类食物，利于宝宝的消化吸收，所以给宝宝最先添加的辅食就是米粉啦，而且最好是含强化铁的米粉，可以预防宝宝贫血。

3. 宝宝吃粥的学问

粥是宝宝最常见的辅食食谱之一，但你知道吗？不同月龄的宝宝要吃不同稠度的粥。

宝宝的辅食要从液体到半固体、固体一点点过渡，所以不同年龄段宝宝所吃的粥稠度也是不一样的。

6个月的宝宝，刚开始添加辅食，这时吃的是稀粥；

7-8个月的宝宝，就要添加稠粥了。这是因为稀粥水分多，对孩子来说，只是吃了个水饱，营养密度不够。这个粥要稠到什么样呢？要稠到在勺子上掉不下来；

9个月以上的宝宝，就可以慢慢学着吃软饭了。

​

4. 宝宝吃鸡蛋的注意事项

有些家长在一开始添加辅食时就给孩子吃蛋黄，其实这太不正确。因为蛋黄里面的铁含量并不多，而且吸收率也不高，此时添加蛋黄有些浪费。所以最先添加的辅食应是米粉，等添加一段时间，宝宝适应辅食后，再加蛋黄。

那么，给宝宝吃鸡蛋时，还有哪些要注意的呢？

宝宝在半岁前不宜食用鸡蛋清

这一年龄段的孩子消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小可通过肠壁直接进入血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，诱发湿疹、荨麻疹等病。

不宜给孩子吃煎炸鸡蛋

煎鸡蛋和炸鸡蛋时，蛋被油包住，高温的油可使部分蛋白焦糊，会破坏赖氨酸及其它氨基酸，失去营养价值；此外，还会阻碍食物在口腔及胃内与消化液接触，影响消化吸收。

发热儿童不宜吃鸡蛋

食用鸡蛋蛋白可促进机体产生“额外”热量，使体内热量增加，不利于病儿康复。

5、宝宝添加辅食阶段，能吃豆腐吗？

大家都知道豆腐有营养，可又担心宝宝的胃肠未发育完全，豆腐中的蛋白不能被小宝宝所吸收，甚至导致过敏。

那么，婴幼儿到底能吃豆腐吗？

只要吃得适量、做法合理，豆腐完全可以作为辅食给宝宝吃。豆腐软滑，入口即化，并含有丰富的蛋白质、铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素，除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对儿童牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。

需要注意的是，在刚开始给宝宝添加豆腐时，要选择质地比较嫩的嫩豆腐，同时要遵从由少到多的原则，先添加一点，观察宝宝会不会出现皮疹、腹泻等过敏情况。如果宝宝出现过敏，就先暂时不要给宝宝吃。

6、你真的会给宝宝吃肉吗？

在接受了各种蔬菜泥之后，就可以考虑给宝宝适量添加肉类了。有些父母担心7～8个月的宝宝没长几颗牙，吃肉会嚼不动，或者消化吸收不了。其实，这个年龄段已经能进食肉末、肝泥等肉类食物啦，别低估了宝宝的咀嚼和消化能力哦。

给宝宝吃肉时要注意哪些？

1、要注意适量

添加肉类的量要掌握好，应先从一勺尖开始，再逐步增加到半勺、一勺……。按照鸡肉-猪肉-牛肉的顺序进行添加。可以给宝宝选择瘦牛肉、瘦羊肉、去皮鸡胸脯肉、鱼肉等，以保证优质蛋白质的摄入，同时保证微量元素及维生素B12等其它营养素的获取。

2、要注意观察宝宝有无过敏反应

宝宝食用过后，妈妈一定要仔细观察是否有过敏反应，如湿疹、眼睛红、腹泻等等，如果有上述症状，妈妈就要暂停此种辅食的添加了。

7、吃点肝泥，补补血！

为了预防宝宝贫血，除了要添加强化铁米粉外，等宝宝到了8个月左右，可以适量加点肝泥。但宝宝吃肝泥是有讲究的，肝脏中含有的维生素A是宝宝健康发育的必要元素，但过量的维生素A也会对宝宝造成损害，所以每周添加肝泥不要超过两次。

转载：医知袋鼠