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感恩节，做个妈妈喜爱的菜--洋葱花
(2014-11-27 16:40:33)
标签：
美食美食分享洋葱花自己做美食 |
分类： 家常饭菜 |
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有的会出去旅游；
有的会出去找朋友喝茶聊天；
像我，慵懒窝在沙发里那是过去。
不知道什么时候起，爱上了鼓捣美食，
一次次看着自己成功做出的美味，被家里的其他成员津津乐道的称赞着，
心里有说不出的美。
一开始没用上镜头和文字，
渐渐的觉得，记录和拍摄也是一种乐趣！
其实，
做美食有什么不好呢？
做给老人吃，那是孝顺；
做给爱人孩子吃，那是爱；
做给朋友吃，那是浓浓的情谊。
不论出于什么原因，我都觉得，
做美食对我这样不善言谈的人来说，都成了一种述说。
我用美食表达爱情和亲情，
不知道她们能否体会的这么深刻！
今年十月一，去我妈妈家回来，心里一直低沉着，
身体一直感觉疲惫着，
这种感觉，从妈妈去世以后开始。今天是感恩节，做个妈妈最爱的菜，只不过，换个吃法~
絮叨的太多了，开始上菜。
方子，
从她二姨家厨房偷来的。
菜，
是我妈妈生前爱吃的洋葱做的，洋葱花。
只不过，她从没有吃的这么洋气！
材料：
白洋葱，费了好大劲才买到，市面上多的是紫色的洋葱，不过很辣
做法：其实很简单，没有多少技术含量哈~~~~·
吃的时候可以自己根据口味调制调料，我妈妈以前就是简单的用香醋和香油，她说这样吃了软化血管。
做完絮叨：
1：切的时候刀不要完全切到底
2：洋葱要选择白色的这中，甜甜的，生吃味道好，红紫色的那种辛辣。
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