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说说多数人的痰湿体质

(2015-10-02 17:08:52)
标签:

美食

杂谈

健康

                      说说多数人的痰湿体质

http://s12/mw690/0023Rvotgy6VTeBWrtF9b&690


痰湿体质主要指人体脏腑功能失调(以脾、肺、肾为主),引起气血津液运化失调,水湿停聚,聚湿成痰形成痰湿内蕴的症状表现。主要体现在以下方面:腹部肥满、痰多胸闷、舌苔白腻、舌体胖大、困倦身重、喜食肥甘、体型肥胖。

痰湿体质形成原因:

1、      湿寒侵袭:气候潮湿,或涉水淋雨,或久居湿地,湿邪侵袭人体,脾胃受困,水湿运化失职,聚湿成痰,痰湿蕴肺。

2、      饮食不节:常暴饮暴食,过食肥甘醇酒厚味,损伤脾胃,不能布散水谷精微及运化水湿,致使湿浊内生,蕴酿成痰,痰湿聚集体内。

3、      先天禀赋:素体胃热,过食肥甘厚味,脾运不及,聚湿生痰。

4、      年老久病:脾胃虚损,运化功能减退或肾阳虚衰,不能化气行水。

5、      缺乏运动:长期喜卧久坐少动,气血运行不畅,脾胃运化呆滞,不能运化水湿,聚湿致痰湿内生。

调理方案

因脾为生痰之源,肺为贮痰之器,所以调理以健脾和胃,宣肺理气,祛湿化痰为主,调理方案如下:

1、      化痰祛湿穴位:丰隆、足三里、阴陵泉、三阴交、天枢、中脘。

2、      优选水果:苹果、梨、樱桃、木瓜、荸荠、罗汉果、杏仁、无花果、枇杷。

3、      优选蔬菜A:(平性或温性)圆白菜、香椿、香菜、大头菜、芥菜、紫菜、银耳、芹菜、紫甘蓝、油菜、西兰花、圆白菜、马齿笕、苋菜、绿豆芽。

4、      优选蔬菜B:(微寒)洋葱、葫芦、白萝卜、丝瓜、百合、西葫芦、藕片、海带、茄子。

5、      肉类:牛肉、白鸭肉、鲤鱼、鲫鱼。

6、      谷类豆类:薏仁、黑豆、赤小豆、芡实、白扁豆、莲子、荞麦、小米。

推荐食谱

1、      鲫鱼赤小豆汤

2、      清炖牛肉

3、      虾仁或白鸭肉炖百合东瓜

4、      薏米、山药、芡实、荞麦煮粥

5、      山药百合茯苓紫米粥

6、      紫菜豆腐陈皮汤(紫菜30克、豆腐100克、鸡蛋一枚、陈皮20克)

7、      薏仁冬瓜海带汤(薏仁30克、东瓜60克、海带50克、大枣一枚)

8、      荷叶陈皮粥(荷叶15克、陈皮15克、粳米适量)

9、      贝母炖雪梨:(浙贝或平贝母5克、雪梨一个、冰糖5克)

http://s13/mw690/0023Rvotgy6VTffed8o1c&690

化痰祛湿方法

1、      炒山药粉3克、炒茯苓粉5克冲茶当茶饮

2、      芡实、薏米、赤小豆、莲子、白扁豆煮水代茶饮

3、      玉米须、冬瓜皮、车前草煮水冲茶包或代茶饮

4、      红茶姜枣饮(红茶5克、生姜3片、红枣3个撕开)

5、苏荷饮(荷叶5克、茯苓5克、砂仁3个、陈皮 10克、苏子5克)

 调理方法

用艾条灸(或姜灸)神阙穴、脾俞、肺俞、丰隆,每穴位15分钟左右。

保持愉悦的心情加均衡的饮食加适当的运动才是最健康的生活方式。

                  

                    

营养师张景茂

国家公共营养师

首都保健营养美食学会会员

QQ:584337020

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