【早餐记】蛋液煎馒头-营养早餐轻松做
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分类: 早餐日记 |
【美好滴一天从早餐开始】
【今日早餐】蛋液煎馒头
【蛋液煎馒头】制作方法
材料:
馒头两个、鸡蛋两个、橄榄油、盐、椒盐或黑胡椒(这个根据自己的口味来)
做法:
1、准备材料。
2、鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。
3、将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液。
4、平底锅放适量橄榄油,将馒头片放入。
5、中小火煎至两面金黄即可;
6、趁热吃吧。
碎碎念:
1、馒头片在蛋液中浸泡时间不要久,两面都裹上蛋液就好;
2、不蘸蛋液直接煎也非常好吃。这个大家一定都懂的。

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