咖喱牛肉、咖喱鸡肉都是我爱吃滴；做起来也不复杂；做好后浇在米饭是，拌起来吃，真的很美味；
【咖喱牛肉做法】

【原料】：

牛肉一块、土豆一个、洋葱半个、胡萝卜半根、咖喱块、沙拉酱、料酒、姜；

【做法】

1.土豆去皮切块、胡萝卜，洋葱切丝.2.牛肉先用高压锅煮熟然后切小块，煮熟放姜片同煮，3.锅热后加油，油热后用洋葱爆出香味，加土豆，胡萝卜块炒均匀，加入咖喱块炒至均匀（咖喱已有咸味，可根据自己的口味适当加盐）；4、倒入煮好的牛肉块翻炒5、加入牛肉汤炖至土豆熟即可；出锅前淋上沙拉酱味道更美好滴；

原料图

煮煮煮 炖炖炖

和朋友的一顿午饭

我的小窍门：

1、牛肉用高压锅炖好更加省事一些

2、牛肉不要炖的太烂，还得和土豆一起炖，否则不易入味；

3、出锅前淋上沙拉酱，味道更美好；