【18M辅食记】虾皮烧豆腐
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继续更新苗午餐菜谱:
【虾皮烧豆腐】
【原料】:虾皮50克、营养豆腐1块、宝宝酱油、橄榄油、大骨头汤(或水);
【做法】:
1、将豆腐用水焯一下,沥去水,备用;
2、虾皮用温水浸泡20分钟,沥去水,(小宝宝可将虾皮切碎)备用;
3、锅内下橄榄油,7成热后倒虾皮翻炒出香味儿,然后加入豆腐翻炒,放入少许宝宝酱油,然后加一点点大骨汤(或水)小火焖5分钟左右,出锅;
苗小妞午餐
虾皮烧豆腐+什锦蛋丝+排骨冬瓜汤+红薯拌饭;排骨冬瓜汤之前博客写过做法;
红薯拌饭,就是焖饭的时候把红薯切片同米饭一起蒸,吃的时候搅拌均匀,苗很喜欢这样吃;
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