立秋了，天气虽然还没有完全凉爽下来，但我这已经早晚凉了。
晚上出门，凉风阵阵，很凉快，这应该就是典型的北方天气吧。
不晓得筒子们那里的天气都如何啊，还是夏日炎炎吗？

都说入秋要贴秋膘，我觉得我一直在贴啊，这个夏天的夏膘贴的更加猛烈。
不过，话说回来，贴秋膘不过就是多吃点肉菜，今天介绍个简单的烤羊肉配蜂蜜芝士蘸酱。
烤箱菜，做起来很方便，蜂蜜芝士蘸酱也很百搭，蘸着蔬菜吃也很适合。

这次的羊排是上个周末在farmer's market买的。
卖肉的小哥很豪爽，问他价格，也不称重，就那么掂量一下，说12美元吧。
乖乖，比超市里便宜多了，我立马拿下，神马都不问了，赶紧付钱走人。




周末天气很好，适合在外就餐，烤了羊排，配上披萨，啤酒，到外面野餐去。





不过因为是中午，阳光很硬，拍照太挑战了。

怎么拍都是一片白，这次的图片，大家忍忍吧。

披萨就是超市买的，便宜又好吃，Red开头的一牌子。









蘸酱是白色的，在阳光下反光，拍不出来颜色了。
这个蘸酱配羊肉真好吃，不过我的口味比较偏甜，
嗜辣的同学可以在酱里加点辣椒粉来调味哈。





做法参考自Giada，food network上的明星厨师，专门教做意大利菜。
我很喜欢她，长的好看又有才，光看着她就很享受了，还能学到一些cooking tricks。

原料中的芝士不用很拘泥于下面我所给出的，自家有什么就用什么，我也不是按着原方来的。




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