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介款面包口感有点原始化，就和老家的黑馍一样，不过比黑馍口感好，营养价值很高，这款面包以前有位国外师傅说，是美国农场的农民吃的面包，我就想他们怎么吃得起这么好的面包，营养价值太高了。有是燕麦，核桃，芝麻的。我第一眼看到这个面包给我感觉不怎么样，又黑又丑。但是我看很多人都好奇，都尝了这款面包，直点头。我尝了一下，给我感觉真的很不错。很值得。

材料配方：

高筋面粉  500克      全麦粉  200克      盐 8克    酵母  10克    燕麦片  80克    核桃 80克   黑芝麻 80克   柠檬皮10克  

蜂蜜 200克  牛奶 300克     黄油  50克    提子干 200克

制作过程与图片：

1. 将燕麦，核桃，黑芝麻，牛奶，柠檬皮粉碎。

2.将所有材料和（粉碎的，燕麦，核桃，黑芝麻，柠檬皮）加入搅拌成团，加入黄油，搅拌至有面筋即可。

3.将面团分割成300克一个滚圆。

4.以温度28℃，发酵60分钟。

5.发酵至原体积的1.5倍大。

6.以烤箱温度200℃烘烤30分钟左右。