最近的工作忙，孩子学习忙，总归一个字就是：忙。但是忙归忙，生活还是要继续，美食也不能少。曲奇饼干大家都做过的，材料也无非就是那几样，不一样的就是材料的配比不同。今天的这款曲奇是我在尝试了很多配方之后，自己一次次修改最后定稿的一款属于自己的经典配方，纯属个人喜好。如果你也喜欢就一起来试试吧！

【材料】

低筋粉 100克 无盐黄油70克 糖粉45克 香草精几滴 盐少许 鸡蛋25克

【做法】

1、黄油切丁室温软化加入糖粉拌匀打发至膨松状；

2、加入全蛋混合均匀；

3、加入盐和香草精和过筛低筋粉拌匀成粘稠的面糊状；

4、放入裱花带装上裱花嘴挤在烤盘上；

5、烤箱预热温度160度，中层上下火，时间18分钟。