简单三步曲轻松搞定美味汉堡包

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烘焙面包汉堡包后油法三步曲美食 |
分类: 直接法面包 |
一、手机的故事
一日,儿子从幼儿园放学回来的对话。
逗逗:“妈妈,今天我做了一件聪明的事情。”
逗妈:“什么事情?”
逗逗:“今天放学之前,许老师的手机掉到地上摔坏了,我赶紧跑过去跟老师说:‘完了吧,手机摔坏了吧!’,老师气得跟我说:‘放学了,你留下不许回家。’”
逗妈:“这算什么聪明啊,这不是落井下石吗,惹恼了老师了吧。”
逗逗:“嘿嘿,我看老师走了,就赶紧将外套穿好了,背上书包偷偷的混进了同学的队伍里,跟着一起排队出来了,我是不是很聪明啊!”
逗妈:“啊........................”
二、媳妇和三毛的故事
一日睡午觉,儿子和姥姥的对话。
姥姥:“你长大了娶媳妇了,就不用再跟姥姥睡觉了。”
逗逗:“不行,我还要跟姥姥睡觉。”
姥姥:“那怎么行,你媳妇睡哪里?”
逗逗:“我和姥姥睡床上,让媳妇去流浪三毛的稻草窝里睡吧!”
姥姥:“啊..........................”
三、扭屁股的故事
一日,儿子放学回来跟妈妈的对话。
逗逗:“妈妈,我今天被老师罚站了。”
逗妈:“恩,又罚站了,今天是为了什么事情啊?”
逗逗:“我的同学***很淘气,他今天跑到女厕所门口扭屁股唱歌了。”
逗妈:“哦,真的,那老师有没有批评他?”
逗逗:“没有,但是老师批评我了。”
逗妈:“啊,这和你又有什么关系啊?”
逗逗:“因为,我跑到女厕所里面去扭屁股,被女同学告诉老师了,结果老师罚我的站了。”
逗妈:“啊..........................”
四、睡觉的故事
一日,儿子回家和姥姥的对话。
逗逗:“姥姥,今天中午睡觉的时候***钻到我的被窝里了。”
姥姥:“你没有跟他说让他出去吗?”
逗逗:“我说了,可是老师让我出去。”
姥姥:“恩,那你跑到哪里去了?”
逗逗:“我钻到***的被窝里去了。”
姥姥:“啊............................”
类似的故事还有很多,一时也不能全记起来,现就想到哪里写到哪里吧。
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汉堡包的做法
【材料】(4个汉堡包的量)
白芝麻25克
【做法】
1、用后油法将面团揉至扩展;
2、面团进行1次发酵50分钟,体积为原来的2.5倍;
3、将面团分割成4等份,滚圆后表面刷上蛋液,沾满芝麻,用手压平,放入烤盘进行最后发酵30分钟;
4、烤箱中层上下火,温度170度,时间15分钟。
Tips:
1、滚圆后面团成圆球状,底部必须粘紧才不会导致烤制后爆开;
2、用手压平是为了让烘烤后的形状扁圆;
3、汉堡包切开后的配料可以根据个人喜好来选择搭配。