香槟拉响了序曲，但接下来可不是进入正餐，而是在另外一个包间进行5款老年份酒的盲品。一款款穿上了铂衣的老酒，虽然看不到酒标，透过斑驳的酒塞还是能感受到岁月的痕迹，这，会是些什么酒呢？

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酒塞没有换过，尽管一再小心，也没免的了断裂，老酒的塞真的是太脆弱了，一定要格外小心。费了一番小小的周折开酒，倒酒后落座，听我们的主人公娓娓道来：这5款酒都是他的收藏，每一款的年代都记录着一段往事。在这样一个特别的时刻分享，真是有心意又有意境。

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1. Chateau Lafite Rothschild ,拉菲1962

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出生：1962，这是我们的主人公出生的年份，到今天整整50岁！50个春秋走过，人和酒，都有非凡的精彩！

酒·意境——凝望，深秋的朦胧中有一老者，在夕阳下舞着太极；熟透的山楂布满了树下，雨后的湿木，溅上了些微泥土；瞬间，天边划过一道极光，老者逐渐清晰，竟然是鹤发童颜，他绽放了脸上的笑容，谁说我已迟暮？逐渐，老者步履矫健如飞，一如在舌尖上的江南Style，欢快，跳跃。

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此刻，打动我的不只是酒，这一杯，凝结了太多，喝到了酒，读懂了人，交到了友，欢快、跳跃的感觉，不只因为拉菲。

2. Chateau La Fleur-Petrus ，柏翠之花1970

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入学：主人公步入学堂——高安路第一小学，同样在这个校门里走出来的，还有姚明。

酒·意境——百花丛中迷迭香，野禽若现觅食忙。

柏翠之花，虽然也称小柏翠（柏图斯），但其实不是柏翠的副牌酒。

3.Chambolle-Musigny ,Les Amoureuses 1er Cru , 香波-蜜思妮,爱侣园1978

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少年：1978年，是我们的主人公在中学的时光，这一年，他率领的校篮球队获得了亚军（具体比赛不详），虽然惜败给专业队，但想必那是一段非常开心的时光。

酒·意境——情人私语咖啡馆，玫瑰相伴太妃糖。

4.Chateau Mouton Rothschild ，木桐1987

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婚姻：1987年，是主人公和爱妻百年好合的岁月，这其中的欢乐和曲折，简单地分享给众人，但想必只有当事人才能真正的感悟其中的百味。

酒·意境——采菊东篱下，悠然见南山。

5.Henschke,Hill of Grace 汉斯科,神恩山1992

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 成功：这一瓶是主人公造访酒庄时收藏的庄主签名纪念，此时，主人公事业成功，家庭和睦，也同时爱上了美酒，自此遍访世界各地酒庄，酒，收了不少，快乐，自然也是相伴的。

酒·意境——待到山花烂漫时，她在丛中笑。

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1962 – 1970 – 1978 - 1987 – 1992 ，30年的跨度。

出生——入学——少年——婚姻——成功，这经历，端的真切，触手可及。

酒至微醺，人已陶醉。

谨以此文送给以真心和美酒款待我们的友人，生日快乐，天天快乐！

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By Charles-郭校长

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