珍珠奶茶——你还要青睐么？

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    饮料对大多数年轻人来说几乎已经成为必备的饮品，许多人都是从小喝着汽水，可乐，冰红茶等等这些长大的。夏天来一瓶冰镇的，喝完了又解渴又凉爽——舒服！可现在天气渐冷，许多人已经不再捧着冰镇可乐喝个没完，大多数会选择常温的或者热饮，许多女孩子，包括以前的我特别钟爱的热饮就是----珍珠奶茶。冬天喝着暖暖的，丝丝滑滑，里面的珍珠嚼起来更是味道不错。总觉得冬季喝这个应该算是不错的选择了吧！？但如今市面上销售的奶茶真的能让人放心饮用么？今天我就来帮大家分析分析，看看你还要继续青睐么？

奶茶是奶和茶勾兑的么？

    奶茶在大多西餐厅及街头的奶茶店都有销售，大多数的珍珠奶茶竟然一点奶，一点茶的成分也没有，使用的“奶”是一种奶精，与鲜奶根本搭不上边。奶精不仅价格便宜，而且味道更香浓，原因就是奶精中含有一种名为植脂末的化学物质。而这种物质中含有铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿智力会受影响。正常情况下，奶精中含有的反式脂肪酸易导致冠心病，专家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。

珍珠和椰果

    前段时间看了电视，记者暗访奶茶作坊的节目后更是触目惊心。一般情况下，女孩子买奶茶都会要老板多放点珍珠和椰果。可你知道么？珍珠的主要成分就是木薯淀粉，但它弹性不好，为了增加弹性，应该是添加小麦蛋白，但厂家为了节省成本，有些生产商开始往里面加了高分子材料，也就是传统意义上的“塑料”，这样嚼劲就有了，但塑料是不能被人体吸收的，长期使用的后果你想会是什么？有的奶茶放的椰果，新鲜椰果由于成本高，有些厂商就使用了椰果浸泡后渗出的水，椰果水经过添加其他物质(暂不明为何物)，液体椰果水变身固体椰果，此时固体椰果为黄褐色，为了变成透明椰果，就使用了工业用双氧水漂白，而双氧水主要用于造纸业和纺织业，起漂白作用，国家明令禁止在食品加工中使用工业用双氧水。

    朋友们，听了这些，你还想饮用丝丝滑滑的奶茶么？还想嚼嚼那有咬劲的珍珠么？就算有些店面监督严格，进货渠道正规，那些珍珠和椰果都是所谓的“正品”，但制作一杯普通奶茶大体需要植脂末、口服葡萄糖、麦芽糊精、鲜奶精、蛋白糖、阿拉伯胶、乙基麦芽酚、亮兰、安赛蜜、苯甲酸钠等食品添加剂。冲这些食品添加剂，我奉劝大家也还是少喝为妙吧！