这个是很久之前做的，嘿嘿，一直忘记发了

最近翻箱倒柜找出来的存货啊~

其实是当时买了乐葵的保鲜盒，就一直想试试

所以特意做了这个红柚酱，哈哈

柚子怎么煮都是有点苦味的，即使去了皮

如果一点都不吃苦就不要做柚子酱了

柚子本身能去火解燥，是好东西哦

以前看到人家做红柚酱总是觉得颜色很美

这次总算是完成了心愿了，就是很漂亮啊

做的比较多，保鲜盒里放不下，就装小瓶子里了~

【红柚酱】

原料：

红柚一个（去皮后果肉为750g），糖200g，柠檬一个取汁，水270g

做法：

1、柚子去皮只要果肉

2、把果肉撕成小块

3、糖和柠檬汁以及果肉全部放在面包机里

4、加入水

5、搅拌下，开启面包机果酱程序

6、我用了1次果酱程序，主要为了让面包机把果肉搅拌均匀，省力很多

7、把果酱倒入锅内，小火熬煮

8、煮到103度，果酱浓稠即可

9、趁热装入已经消毒好的容器内