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神奇的原汁原味【蘑菇】
(2013-04-19 08:26:32)
标签：
蘑菇煎中餐小狐狸君君美食 |
分类： 中餐中点 |
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为什么标题要写成神奇的呢？嘿嘿
你们看到蘑菇里的汁液了吗？那个不是人为加进去的，是煎了以后蘑菇自己出来的
所以说这是神奇的原汁原味蘑菇~
做法简单到爆，洗干净煎煎就行了
不过美味不打折哦，吃的就是实物本身的味道
非常嫩，很推荐~
特意放大了一张图看看细节
做法是在下厨房看到的，因为相当简单而且做过的都说很好吃所以就下手了
我感觉这样煎出来的蘑菇比放在汤里的还要好吃鲜嫩
【蘑菇】
原料：蘑菇，盐，胡椒粉，黄油
做法：
1、蘑菇洗净去蒂，沥干水分
2、锅内放黄油，小火融化
3、把蘑菇按图片那样放置，蘑菇蒂也可以放旁边一起煎
4、小火慢慢煎，可以加盖
5、看到蘑菇出汁就基本好了
6、撒点盐和胡椒粉，ok~
简单的已经没啥废话了哈
神奇的蘑菇~
这几天身体不适，今天检查去了，唉
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