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    又是好久木有更新，因为旅行去了，发个以前的存货哈。

    国庆趁着长假，顺带请了年假陪着LP去了一趟尼泊尔徒步。当然，徒步仅仅四天，其余的时间就在加德满都、博卡拉、奇达旺、巴德岗慢慢闲逛。这是我们旅行的节奏，每到一个地方，好多时间都是睡到自然醒，然后没有计划的瞎逛，看看当地人的生活，吃吃当地的街头小吃，淘点当地的手工品。这次应LP抽风要求，增加了徒步，真是悔到姥姥家了，第一天10个小时走下来，两腿就直打颤。都是台阶呀，一望无际看不到头的台阶，走得我腿都木了。没办法呀，爷们得装下去，不能轻易喊累。好容易到了旅馆，已然木有热水了，就因为到得太晚，热水已被用完...硬着头皮冒着山上的低温洗了个冷水澡，好刺激。到二楼的房间里（20元一晚，山上旅馆收费最高就这样了），跟操着浓重口音的服务员叽里呱啦了半天，当然我们的口语也是极烂的，总算弄懂了，因为房间下面用的木头柱子撑着，有点斜，服务员好心提醒我们，不要两个人同时站在往外斜的角落里...这是怕出意外呀。第二天就是走啊走，有了第一天的教训第二天尽量快的走，早早就到达目的地。唯一的乐子就是在旅馆遇到四个湖北妹纸，大家不约而同看上了旅馆老板养的大公鸡，琢磨着炖一锅鸡汤补补，嘿嘿。结果人家直接开出6000卢比（约400人民币）的天价，就一只大公鸡，要这个价？谁跟我说尼泊尔的人可淳朴了。果断放生，也算是功德一件吧。

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    嗯嗯，可以开始看图说话。第三天早早的4点半起床，拿着手电摸黑开始爬山，就为了看日出。边走边打盹边在心里嘀咕，破日出破日出啊破日出，偏偏那娘们想看，走呗。走了一个多小时好歹赶在日出前到达观日出点，累得啥心情都木有，看来我只适合悠闲的旅游，草草拍了几张片子就原路返回。

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    用过早餐就准备下山，愉快的早晨，徒步以来心情最愉快的时刻，总算要下山了，啦啦啦啦。当你看到这张雪山照片的时候，不用怀疑，我又开始在心里骂娘了。这张照片是在海拔3200多米的地方拍的，原来下山路要先翻越一座比观日出点更高的山峰...想死的心都有了。又花了一天时间，总算是走完小环线。已经二十多年木有这么累过了，晒伤都不算啥，膝盖痛也不算啥，因为偶已经走完小环线。到出口看到see you again的牌子，生平头一次英语这么顺溜，直接就跟那牌子说see you never。语法对不对不知道，反正再也不徒步。

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    这张照片是回到博卡拉后，清晨坐车上山俯瞰朝阳下的博卡拉，当然还是有日出可供欣赏，但是拍照的人太多了，愣生生木有抢到一个好位置，大家都是去拍后脑勺的么？在山上临时内急，找了一户人家借用洗手间，出来后就看那家大人领着两个娃拦住去路，让娃伸手要小费。虽说给点小费应该的，只是让那么点大的孩子伸手要钱，感觉怪怪的，也许这是社会进步经济发展的必经之路吧。

    休整了几天，期间超人般的若若麻麻和另一女性友人，租了自行车在博卡拉逛农贸市场去了，我反正是赖在酒店里大睡特睡，舒服到死。入住的鱼尾酒店在博卡拉算是天价了，一天近千元人民币，最让人感动的是房间里烧水壶，总算不用为了打一壶热水大堂房间来回跑。

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    下一站是奇达旺国家公园，住在河边的农庄里，这些茅草屋木有空调，像我这种出门巴不得抱着空调的人就远远看下就好，闷热和蚊虫无法忍受。不过这里倒是很原生态，空气超赞，这条小河还能看到当地人骑着大象小象不知道采什么植物。当然，这个国家停电是正常滴，我每天就靠着冲凉来降温，空调只有在下半夜温度骤降的时候才呼呼的制冷。

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    在国家公园里生平头一次骑大象，象身上放着所谓座椅，就像一张倒扣的四脚桌一般，四个人每人占据一脚以保持平衡...一入园驾驶员（嗯，应该是驯象员）就低声惊呼有犀牛。哪哪哪哪哪？？？？同伴指了半天，原来是在遥远的林边，有个犀牛的背影，好小......驾驶员马上调转象头，准备去靠近犀牛让我们近距离观看。无奈大象不给力啊，还是走得很慢很慢，我抱紧桌脚努力贴近大象耳朵跟它说驾驾驾它也无动于衷。没五分钟犀牛连影子都不见了，驾驶员还很hi的跟我们说so lucky，原来在如今的国家公园里，能看到犀牛或者老虎就叫so lucky。一个多小时走下来，就看到几只淡定的孔雀、野鸡，两只惊慌失措的鹿，然后就木有然后了。反正看着驾驶员驱赶大象往前走的时候，拿着木棍使劲打大象脑袋的那副样子，今后是决计不在骑大象了，太可怜了有点，敲得梆梆响。
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    独木舟是一整块木头挖空而成，整条河走完，前后只是远远看到两个鳄鱼头，好有安全感。还有滩涂上零星几只不知名的鸟，索然无味。最搞笑的是这个公园里还有一个大象博物馆，进去一看，十平米不到的一个房间，周围贴满有关大象的知识吧，正当中放了一个大象头骨，还蛮喜感的嘛。

    我好像一直在抱怨哈，其实这趟尼泊尔之行，失望不少，收获也不少。感受一下异国风俗，也是人生的一份记忆。至于最后两天的巴德岗之行，本想在当地极富盛名的手工业区好好淘点东西，只是手工品大同小异，木雕、铜雕几乎都是各种佛像，也许会有很多人喜欢吧。我就买了一只大象，找遍了所有的木雕店，就他家的比较独特。店里的小妹开价16000卢比折人民币也要上千元了，死活侃不下来，无奈只能走人。后来又特意路过一次，这回换了老板娘看店，再一问开价9500卢比，侃到6000，赶紧给钱抱了就跑。在尼泊尔呆了十来天，发现当地人只要是看到中国人买东西，几乎是先把价钱翻两三倍，纳了闷了，中国人脑门上难道就写着人傻钱多么？还有去尼泊尔的中国土豪们，记得以后侃价一定要狠哈，从报价的1/3开始还价比较合适。

配料：4CM*4CM饼干15片

    无盐黄油75克，细糖50克，香草精适量，蛋黄20克，低筋面粉125克，腰果75克。

烘焙：烤箱中层，上下火170°，20分钟。

制作过程：

1、无盐黄油室温软化后，打至顺滑。

2、加入细糖、香草精。

3、继续用打蛋器打发黄油，至颜色发白体积蓬松。

4、加入蛋黄液。

5、继续搅打使蛋黄和黄油完全融合，打发好的黄油霜非常细腻蓬松。

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6、加入过筛的低筋面粉，切拌至粉类消失即可。

7、加入腰果，完全揉入6的饼干面团中。

8、把饼干面团整理成横截面约为4CM*4CM的长条形，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至硬。

9、已经定型的饼干面团取出，切成厚1CM的片状，放入预热170°的烤箱中烘烤20分钟后取出，放凉密封保存。

TIPS：
1、黄油软化至用手指头可以轻松的在黄油上戳一个洞即可。

2、鸡蛋恢复室温使用会更方便与黄油霜混合均匀。

3、饼干面团整形的时候，可以撒适量的手粉，手粉建议使用高筋面粉。

4、饼干烘烤的时候会膨胀，所以间距要留够哈。另外，这款饼干的size有点大，喜欢优雅吃相滴TX可以根据自己的喜好调整大小。
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