黄芪茯苓乌鸡汤

【功效】益气补血

　　用途 适用于气血亏虚之脸色无华、年迈形衰。

　　材料 乌鸡1只，黄芪、茯苓、当归各10克，盐适量。

　　做法

　　1. 乌鸡去内脏，洗净，汆水。

　　2. 黄芪、茯苓、当归洗净。

　　3. 把以上材料放入锅中，加入适量水，用大火煲滚，改小火煲2小时，下盐调味即成。

　　食用 佐餐食用。