春节是农历新年，也是中国最富有特色的传统节日，据说有超过4000多年的历史。小时候最喜欢过年，除了美食，就是走家串户拜年，运气好还能收不少红包。此外，镜头喜欢春节还有一个理由就是春节过了，就意味着严寒已过，立春不远了。春天是镜头最喜欢的季节，一年之始，阳光明媚，万物复苏。

       春节的活动丰富，多彩多姿。虽然因地而异，其主要内容之一是团圆饭恐怕是没有异议的了。很喜欢新浪美食活动“九州筵席”，很多菜肴，不仅仅看上去美味，而且非常养眼。  想象着新浪美食要是真摆一“九州筵席”，让喜欢美食的博友带一道菜参加，能打破吉利斯记录也说不定哟。

      在我的老家，团圆饭桌上一般有冷盆、大菜、热炒、点心，当然少不了的还有火锅。今天这道五彩蔬果冷盆是镜头大爱，不仅色彩明艳，像极了春天的色彩，而且食材都非常健康， 制作也非常简单，材料配齐，10分钟就能做好。镜头以春回大地命名，为“九州筵席”添点色彩，也祝新浪博友们吃了能青春常驻，在新一年身体健康！

食材

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