自从哥哥在作业书中学习到，健康的一餐要包含5类食物：水果、蔬菜、谷类、蛋白质和奶制品。然后家中的这枚健康小卫士（“五周岁哥哥，是家里的健康小卫士”），就一发不可收拾，每餐认真严格、一丝不苟地，不管吃多吃少，但一定要吃全5样食物。好吧，妈妈是健康饮食的极力拥护者，而且还坚信“小朋友健康的身体缘于吃的纪律”，那么我们就“和MM小朋友一起健康饮食”吧！妈妈完全可以做得到，但爸爸和弟弟，还需要努力哦！

【健康一餐】初试健康一餐，满足5种食物。午餐是玉米热狗（Corndog）和橙汁，然后哥哥说，“玉米热狗的面包是谷类，里面的热狗肠是蛋白质，但是，没有水果，没有蔬菜，也没有奶制品”，妈妈说，“100%橙汁就相当于水果了，那你们去拿个酸奶，就有奶制品了”，哥哥不满意地说，“妈妈，橙汁就是橙汁，你说是水果，就是强词夺理，以后每餐都要保证给我们准备这五样哦”！好吧，有个健康饮食的儿子，妈妈准备一日三餐的任务，也是很艰巨的啊！（12.15.2017）

【批评爸爸】爸爸下班回来，有点感冒的症状，哥哥不但不关心，反倒用自己刚学的【健康一餐】批评爸爸，“你每天只吃肉和米饭，不喝牛奶，也不吃水果和蔬菜，所以你会生病，我们每餐吃5样食物，我们健康不生病”。言之有理，爸爸，要不要改善饮食结构呢？（12.15.2017）

【早餐蔬菜】鉴于前几天学习的【健康一餐】，这两天哥哥每餐真的要五样食物，早餐的时候，说道，“草莓、桔子是水果，小麦圈是谷类，鸡蛋是蛋白质，豆奶是奶制品，但就是没有蔬菜”，妈妈一看小朋友的餐盘，还真是如此。不过这早餐要求蔬菜，有点困难，也不是我们的饮食习惯啊！但为了鼓励与满足小朋友，妈妈想到冰箱里还有准备好的胡萝卜丝，那就拿一点出来，再加上起司，做个简单的沙拉吧！不但有了蔬菜，而且还增加了奶制品。（12.17.2017）

【认真严格】这几天的哥哥，在自己的饮食方面，还真是一丝不苟地较真，今天的午餐又是如此，妈妈准备了炸鸡柳、胡萝卜起司沙拉和樱桃番茄。于是哥哥又开始了五样食物的分类，“鸡柳是蛋白质，樱桃番茄是水果，胡萝卜是蔬菜，起司是奶制品，妈妈，我还没有谷物”，不依不饶的哥哥，一定要吃一片面包，说，“只有这样，我的午餐才是健康的一餐”。哎…好吧，如此较真，妈妈以后准备一日三餐的任务是非常艰巨的。（12.17.2017）

【各自得名】因为全家四人，每个人的饮食习惯与结构都是不同的，因此在哥哥的监督与建议下，按照【健康一餐】的饮食结构，我们也各自得名。因为爸爸只喜欢肉类，因此得名为“食肉爸爸”；弟弟喜欢各种蛋白质，肉类或鱼类来者不拒，但不是很喜欢蔬菜，因此得名“蛋白质弟弟”；妈妈喜欢蔬菜，水果和肉类吃得比较少，因此就是“蔬菜妈妈”；而哥哥自己呢，每餐一定要【认真严格】地吃到五种食物，因此自称为“健康哥哥”。（12.17.2017）

【受到表扬】今天的午餐，妈妈受到了哥哥的表扬，听听小朋友是怎么说的吧！“妈妈，你今天终于做对了，以前不是缺蔬菜，就是少水果，今天5种食物都齐了，面条是谷物，胡萝卜和白菜是蔬菜，肉丸是蛋白质，香蕉是水果，酸奶是奶制品”。哎...感觉每天准备营养又健康的一餐，也难也易。一句题外话就是，妈妈真是低估了兄弟俩，本以为这是一人的午餐，但...最后的结果是，每人2碗面条、一根香蕉、2个酸奶（图中的两倍），吃完后又在妈妈碗里挑肉丸吃。（12.18.2017）

【营养午餐】虽说今天的午餐匆匆忙忙，妈妈准备的时候真的没有在意，但吃完后，还是得到了哥哥的赞赏，“妈妈，你又成功了！耶！今天的午餐我们还是吃了5种食物，你看，面包是谷物，起司和酸奶是奶制品，橙汁就算水果吧，黄瓜是蔬菜，午餐肉是蛋白质”。妈妈仔细一想今日的午餐，兄弟每人两个三明治（一个夹午餐肉，一个夹起司）、一杯橙汁、半根黄瓜和一条酸奶，还真是的，感觉如此营养均衡的一餐，现在准备起来，也很容易呀！（12.19.2017）

【轻松解决】中午准备了兄弟俩要求的煎饺，轻松满足5种食物的要求，鸡肉白菜馅的煎饺，就已经有蔬菜、蛋白质和谷物了；水果是香蕉；而奶制品则是酸奶。这是一个小朋友的午餐，胃口超好，不到10分钟全解决，而且还意犹未尽地问，“晚餐吃什么”？（12.20.2017）

【鸡块午餐】应兄弟俩的要求，今天的午餐继续鸡块（蛋白质），配了胡萝卜和起司沙拉（蔬菜和奶制品），外加香蕉（水果），只是缺少了谷物，不过还好，关键的营养元素都齐全了。（12.21.2017）

【一锅热面】真是流感季节，今天全家都出现了感冒症状，兄弟俩昨天夜里还咳嗽。中午煮了一锅鸡汤面，加了白菜、胡萝卜、豌豆和肉丸，再配一个橘子和一杯酸奶，也是营养全面的一餐。（12.22.2017）

妈妈最后语：自从【健康一餐】开始的第一天，至今小朋友已经坚持了一段时间，每天每餐（包括早餐）都是认认真真地吃全5种食物，而且妈妈感觉偶尔还真有点太较真了。其实怎么说呢，初始之时，妈妈确实觉得小有挑战，但几天实践下来，感觉满足如此的健康饮食，也就是小菜一碟啦！各种包子饺子做起来，再就是各式炒面炒饭，蔬菜、肉类和碳水化合物，就都可以满足；至于奶制品和水果，都是家中常备，那就更容易满足啦！既然今天的博文是与吃有关的，那么就将这“不健康”一餐的随记，也一起分享在此吧！

【鸡块黄瓜】今天中午又是烤鸡块，不过配的蔬菜是黄瓜，兄弟俩每人10块鸡块，半根大黄瓜。鉴于弟弟不喜欢蔬菜，妈妈还在烤鸡块的时候，就将黄瓜端上桌，饥肠辘辘的小朋友，在没有选择的情况下，也吃了很多，然后再吃鸡块。（12.13.2017）