今天我家的营养美食谱要介绍的就是-韩式泡菜炒饭。

“炒饭”想必大家都是耳熟能详的譬如：蛋炒法、广式炒饭等等，今天我要介绍的炒饭也是味道很独特的，很香，很美味，一吃就会打开您的味蕾。同菜系还有已经介绍过的:泡菜牛肉豆腐锅

下面就开动吧。

主料：米饭1碗、泡菜少许、腊肠1根、鸡蛋一个、口蘑3个

配料：植物油

做法：

1.先将腊肠用开水锅蒸5分钟；

2.将蒸好的腊肠斜刀切片，口蘑洗净，切片；

3.锅中倒入植物油，等油温7成热，将泡菜倒入翻炒，炒出香味，倒入切好的腊肠、口蘑继续翻炒出味；

4.倒入米饭与其他食材一起翻炒均匀，直至炒出香味，食材都混合均匀，即可；

5.在煎一个鸡蛋，放在炒饭上。

罗嗦夫斯基的补充：

1.泡菜，腊肠本身就有咸味，如果炒出来的饭，咸味不足，可以在加入少许盐。

泡菜牛肉豆腐锅