@武汉丁寅

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  我是在上小学，学怀化地理读本的时候，才知道每年上山采的杨桃子，正式的名字叫猕猴桃。

 杨桃子成熟在秋季，上山砍柴的时候，要是饿了渴了，随手摘来几个，把皮轻轻剥掉，放进嘴里，酸酸甜甜。长大后，走出了山，吃过了草莓、香蕉、菠萝之后，感觉杨桃子好像是这三种味道的天然混合，那么无缝把热带水果味道融入了进来。

小时候觉得这种果子很特别，毛茸茸的，里面的肉还是绿色的。一般果子，都把最好的展示在外表，而它最美的却是里面绿色的肉和黑籽的搭配。小小的我，那时会欣赏半天，同伴们都几口吃完了，我还在看。现在想来，不会是培养美感吧？

 更多的杨桃子我们是专门上山去采摘，通常会背上湘西的背篓，穿双草鞋，几个人就上山了。

杨桃子不是结在树上的，是结在藤上，而藤又缠着树。多数时候，很好摘，手一伸，把枝条扯过来，就可摘到。但缠着树太高了的，就要爬树了。小男孩往往是这方面的高手，抱着树蹭蹭几下就上去了。

 摘杨桃子，最需要轻放进背篓里，码的时候，一层层的。采回来之后，把最熟的拿出来，分享给老人吃，然后就放进谷仓里，利用稻谷捂熟这些野果子。每次去外婆家，我都会跑到楼上，揭开谷仓盖子，一个个拿起捏捏。有时是上午来捏一次，下午又来，那个时候没什么零食，嘴挺馋的。

山上的野生杨桃子，个头不大，也不会像市面上卖的那么规整，毛茸茸的皮也没什么光亮。但只要你一吃，就会记住它的味道，甜到你的嗓子里，是那种自然醇厚的甜，吃过后有着叫回味的东西，会时不时出现在你嘴边。

湘西深山多，杨桃子易于生长，湖南卖出三个杨桃子，就有一个湘西的。后来大家意识到它的价值，开始大规模移摘到农田、土地里，个头比野生的大了不少，这样才可以卖出钱来。味道已经差了一些，但还很不错。

多年前，去凤凰玩的时候，街边上有卖野生杨桃子的。买了几个，那还是真正从山上摘来的，再后来去凤凰，已经在街边很难找到卖纯正山上采来的野生杨桃子。