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不会做蛋糕就做松饼！三个鸡蛋一根香蕉，只需一分钟搅拌，省事

味道不比蛋糕差的烤松饼，不放糖也甜， 香软好吃，我家最近常吃

不少朋友喜欢甜食但不敢吃，想吃蛋糕又怕高糖高油高热量，生怕吃了长肉肉。以后别再犯愁了，今天就与大家分享一个简单省事的小甜点，可以当早餐，可以当下午茶，甚至可以当晚餐。不放糖却清甜，低脂少油，吃起来特健康。

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这个小甜点，就是香蕉燕麦松饼。它可以用烤箱来做，也可以用平底锅。我选择用烤箱，因为更省事一些。只需将所有的食材拌起来，送进烤箱即可，顶多用一分钟的时间。如果用平底锅的话，又是另一种风味，也会更精致一些，需要煎成一个个小饼，您可根据自己的喜好来定。

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这个松饼的甜味，来香蕉。熟透的香蕉，自带甜味和芳香，经过烘烤后更是具有独特的香气。另外，与平时的松饼不同，我这次用是带有藜麦奇亚籽的即食燕麦。与传统的只用低粉的松饼相比，吃起来更健康。下面我就把做法分享给大家：

所用食材：

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即食燕麦40克 低粉40克 鸡蛋3个 香蕉1根 黄油10克 泡打粉2克

具体做法：

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1先将香蕉去皮弄碎，然后加入鸡蛋粗粗的打碎搅散，保留点香蕉颗粒没有关系。

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2然后加入即食燕麦，泡打粉拌匀。

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3再加入面粉拌成面糊。

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4烤箱提前预热至210度，将烤盘加入黄油烤至融化。

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5然后将调好的面糊倒入。如果用平底锅，就可以找一个不粘锅，不加油，用勺子倒入面糊，一个个的慢火烙。

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6继续放回到烤箱中，210度烤20分钟左右。

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7熟透后出炉，刚出炉时它膨胀着的。出炉受凉后会慢慢回缩。

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8摆上自己喜欢吃的水果，淋上桂花酱即可。您也可以淋上酸奶或果酱，风味各异。

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美美的享用吧！

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