今天聊聊减肥餐。减肥不是让你不吃饭，而是要吃饱吃得更健康。减重期的朋友们更要注重营养的摄入，否则虽然短时间减肥见效果，但是对身体却造成了伤害。

相信减肥的朋友们都喜欢吃沙拉吧！沙拉你可以做成重口味的，也可以做成清淡的口味。今天与大家分享的这个沙拉，用到了青柠味的沙拉酱，比起之前用其它口味，口感更清新，更爽味，微甜而不腻。食材中用到了爽脆的冰草，樱桃番茄，甜橙，吃起来相当爽口。绿的冰草鲜嫩多汁，与红的樱桃番茄，富含维C的橙子一起组成红黄绿亮眼的三色，非常养眼而美味。

冰草这个食材，有的朋友可能第一次接触，它是近几年才出现在菜市场的一种绿色可生食的植物。它的叶柄茎部有一种形似刚从冰箱中拿出来的冰霜结晶一样的物体，晶莹透亮，但植 株摸起来却没有那种冰凉感的。它含有天然植物盐，氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。吃起来有淡淡的咸味，所以建议您在食用时可以少放盐或利用其它调味料增进口感而不放盐。除了生食、凉拌之外，它还可以白灼、清炒，做汤，涮火锅，但我个人认为，生食口感最佳。

所用食材

冰草100克 甜橙1个 樱桃番茄3个 丘比沙拉酱青柠味1袋

具体做法：

1.准备食材。

2.将冰草与樱桃番茄先清洗一下。

3.甜橙去皮后切成片状。

4.将冰草沥水，用手撕成小段。

5.每个樱桃番茄切成四小瓣。

6.将甜橙片也放在盘中，加入丘比沙拉汁，我用的是青柠味的

7.拌起来，美美的享用吧！

小贴士

冰草用手撕最好，不要用刀切