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之前我家很少买甜瓜,因为自已在水果摊,超市总不到称心如意的。大部分商家为了减少长途运输的损失,总是不是完熟的甜瓜摘下发送到全国各地,加上自已不会挑选,所以买到的瓜经常不熟不甜。直到遇了这次在网上买的阎良甜瓜。
切开后的甜瓜,瓜瓤金黄,色泽诱人,水份充分,香甜多汁,既甘甜又爽脆,完全颠覆了之前我对甜瓜的看法,看来,买甜瓜,真的要选对商家和品种。
这么好吃的甜瓜,直接啃了真的有点可惜,不如跟我学做一个简单的水果拼盘,说实话,平时我也是粗枝大叶,这是第一次做哦!
具体做法:
1准备食材。
2甜瓜切成八分之一小瓣,去掉瓜皮。
3再去掉瓜瓤。
4用刀再竖切成薄片,
5黄瓜洗净用削皮器将外皮削成长条
6将樱桃摆在中间,将甜瓜片对切成两瓣,用刀略修饰,围在樱桃外边,再摆上黄瓜皮当枝和叶即可。
再用甜瓜做个水果盏,简简单单的配料,还是只需要樱桃,当然,可以再淋上点酸奶。
具体做法:
1准备食材。
2樱桃去核备用。
3用刀呈V形将甜瓜切上花纹。
4再将刀沿甜瓜瓜皮内外轻轻转一圈,注意不要将瓜皮划破。再用刀将甜瓜瓤划井字形。
5划完后的甜瓜,每一小块都能轻松用叉子取出。
6将樱桃放在甜瓜瓤上,最后根据自已的喜好,再淋上点酸奶点缀也可。
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