早餐，总是让妈妈们神伤。每个会做美食的妈妈，家里肯定会有一个挑剔的孩子。好多妈妈都是为了让孩子让家人吃得更健康，而学习更多的厨房技能。妈妈们在家人的赞赏中，不断的每天精力充沛的学这学那。从刚下厨时学会炒菜，到最后变成了一个超人，能做面包，做蛋糕，这些，都源自于对家人的爱，为家人的健康负责。

说起做面包，我家一般都是用面包机。这次我使用的是柏翠PE9600静音面包机。晚间看电视玩电脑时，面包机就开始工作了，只需三个多小时，第二天的早餐面包就会出炉。第二天不必纠结着再做什么早餐，闻着残存的面包香气安心入睡，你的睡梦一定很甜美......

奶茶面包，有奶，有红茶，早餐来上几片，提神醒脑让你精神抖擞的迎接新的一天！

所用食材：

高筋面粉350克　糖40克　蛋50克　牛奶210克　袋装红茶4克　黄油35克　盐4克　酵母4克　

具体做法：

1准备食材。

2牛奶倒入锅中，放入红茶包，开火煮沸后转小火继续煮一下

3待能闻到牛奶和红茶混合香味后关火，闷一会再打开盖子冷透备用。

4依次在面包机中放入奶茶，鸡蛋，再加入面粉，糖，酵母。（鸡蛋+奶茶的总量223克）

5加入红茶包中的红茶末，启动面包机的和面程序三十分钟。

6揉至面团呈光滑状态（约二十分钟左右）

7加入软化的黄油和盐。

8继续揉至完全阶段，这时可以扯出较为结实的透明薄膜。（揉面程序结束后，如果对面团状态不满意，可启动iMix程序约10分钟左右）

9揉好的面团整理光滑，室温静置延续发酵。（因为出了趟门，我发的略高了点）

10将面团取出称重后分成2份面团。滚圆盖保鲜膜醒发20分钟。

11取一个松弛好的面团，擀成椭圆。

12翻面，分别自左边和右边向中间1处折叠后用擀面杖稍稍擀长。

13自上而下卷起。

14做好后放入面包机中。

15发酵至9分满，手指轻摁表面可以缓慢回弹。启动面包机烘烤键，设置40分钟，如果喜欢嫩一点的色，30-35分钟即可出炉。我喜欢外壳焦焦的，所以我用了四十分钟。

16待烤完后，立刻出炉并侧躺吐司放凉。

小贴士：

1煮奶茶的时候牛奶要放足量，因为加热的时候会有轻微损耗

2烘烤温度时间35分钟左右。时间过久，可造成吐司外皮太干太硬的现象。

有了吐司面包，我们早餐就可以充分利用它了。吐司面包的可塑性极强，我们可以将它做成各种口味的三明治。这次的三明治，我只添加了三种料：芝士片，香蕉，花生酱。味道却极赞，配上奶茶吐司，提神又醒脑；花生酱和芝士片的加入，不仅增香，还能让补钙；香蕉的加入，还能让你充满快乐！五分钟内，快手的美味早餐。

所用材料：

吐司3片　香蕉2根　芝士1片　花生酱2大勺

具体做法：

1准备食材。

2将吐司用刀切去不齐整的部分，香蕉去皮切成厚片。

3取一片吐司，把中间三分之一处抹上花生酱，再排上香蕉片，香蕉片要一片压一片，每片压上片约2分之一。并且把剩下的其它三分二各自也摆上几片香蕉。

4再铺上一片吐司，然后放上一片芝士。

5再摆上一层香蕉片。

6盖上剩下的那片吐司，用保鲜膜包紧。

7用刀从中间对切开。

8做好的香蕉吐司，味道香浓清甜。

9去掉保鲜膜，美美的享用吧！

　小贴士：

1我使用的是柏翠PE9600静音面包机，大家使用别的面包机注意适当的调整

2做好的面包一次吃不完，要入保鲜袋室温保存，或进冷冻室。吃用吃，解冻再入烤箱或平底锅或多士炉略烤即可。

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