只需要微波炉就可以做的草莓大福，在糯米皮上添加了麦萌大麦若叶青汁，使口感更加丰富，味道更加独特，食用起来也更加健康。

 制作糯米皮只需要5分钟哦！豆沙和草莓综合在一起很爽口，再加上软软的糯米皮，口感很丰富。

 春天正是草莓季，趁着草莓正新鲜上市，你一定要尝试哦！

让你过口中难忘，绝对是春天不能错过的美味。

所用材料 ：

糯米粉80克　玉米淀粉25克　　麦萌大麦若叶青汁5克　玉米油25克　水115克　红豆沙适量　草莓6颗　熟糯米粉（防粘用）适量

 具体做法：

1准备食材。

2水磨糯米粉和玉米淀粉、麦萌大麦若叶青汁混合

3加入玉米油

4再加入水用筷子搅拌均匀。

5成无细腻的糊状。

6微波炉加热共5分钟，每加热30秒拿出来用筷子搅拌一下再继续加热。

7重复加热搅拌直到面团熟透。熟透的青汁糯米皮颜色变深。

8草莓提前用淡盐略泡。

9去蒂用厨房纸吸尽水份，如果草莓过于长大，可以切去尾端。

10适量的糯米粉放在碗里微波炉加热至糯米粉微黄变熟后撒在板上防粘

11带上手套取一小团豆沙按扁，放进草莓。

12用豆沙包住草莓。

13取约30克糯米面团用手压扁。

14将豆沙草莓放在糯米皮上，用手轻轻向上推

15最后收口，将草莓包住就好啦！

16收口向下略整形。

17表面也可沾些椰容。

18美美的享用吧！

小贴士：

1吃不完的一定要密封好防止糯米皮变干。

2糯米面团也可放蒸锅里蒸十分钟左右。

3糯米面团太热和太凉都不好操作，一定要记得戴上手套防沾。