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秋季护肝多吃这些

(2016-08-30 09:19:58)
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杂谈

​秋季燥气上升,肝气易受制,昼夜温差较大,人们容易出现情绪低落、心慌心悸、失眠等表现,生理方面会引起气血失调等。肝病患者如果长期吸烟,酗酒,胡乱吃药,睡眠不足,爱吃油腻食物,整天抑郁,爱发怒都会诱发疾病。当出现此类现象时,可通过养阴,柔肝、疏解等方法调理。在饮食上应坚持祛暑清热,少食辛辣,油腻厚味食物,多食用一些滋阴食物。常见的保肝,护肝食品有:

1、西红柿、柑橘、猕猴桃:富含VC,有补肝护肝之功,可帮助肝脏解毒。

2、葡萄:中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气,另外葡萄干可以补充铁,葡萄根煎水服用,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。

图片来源网络

​3、枸杞:“护肝汤”——枸杞粥,选用枸杞30g,大米60g,肝炎患者服之,有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用,为滋补肝肾佳品。

4、豆制品:富含蛋白质可修复受损肝脏。 

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​5、奶制品:主要补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另外据说酸奶可促进干扰素生成,提高机体免疫力。 

6、绿豆:增强肝脏解毒功能。 

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​7、王浆、蜂蜜:按1:5的比例调制,可保肝护肝,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高免疫力、干扰素生成量。

8、菌类:如香菇,含香菇多糖,其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食用可提高抗病能力。

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​9、苦瓜:生食性寒可以去火,熟食养肝,但不可多食。  

10、鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,而肝炎者一般阴虚内热,如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。 

此外还有李子,梨、香蕉、大枣等,都具有很好的护肝作用。​

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