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金牌红烧牛肉做法

(2015-02-23 07:09:09)
标签:

365

红烧牛肉

做法

美食

分类: 美食美味

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     金牌红烧牛肉做法简单是牛腩做法大全的常见菜,不一定要看金牌红烧牛肉视频才能学会,但怎么做金牌红烧牛肉最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道金牌红烧牛肉吧。

   金牌红烧牛肉的食材和调料:

   牛腩 一、5千克 姜 4片 葱 1根 八角 3枚 花椒 1小勺 盐 1小勺 生抽 2大勺 白糖 1大勺 郫县豆瓣酱 2大勺 冰糖 6枚 香油 1小勺

   教您金牌红烧牛肉的家常做法,如何做金牌红烧牛肉才好吃

   一、 买来的牛腩切小块,放到水中泡3-4个小时,泡去血水

   二、 泡好的牛腩放到电压力锅中,加水没过牛腩,加入姜片,葱段,八角,花椒,生抽1大勺,盐。选择炖肉档

   三、 超锅放入2勺油,烧开,放入白糖,炒糖色。加入炖好肉,进行翻炒,加入2大勺郫县豆瓣酱和1大勺生抽

   四、 随后加入牛肉原汤没过牛肉,烧开后加入冰糖。改盖转大火顿,等到汤浓时淋入香油出锅

   五、 倒入牛肉原汤,喜欢吃菜的朋友可以放入适量的土豆白萝卜,味道很好哦

 

   

                 来源:家常美食网                                                     

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