雨水时节调养脾胃  雨水多吃新鲜蔬菜

    雨水节气的包含调节：应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。少食油腻之物。春季饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

    药物调养：调补脾胃。可选用沙参、西洋参、决明子、白菊花、首乌粉及补中益气汤等。

    精神调养：要静心寡欲、不妄作劳，以养元气。起居劳逸调摄：起居有常，劳逸结合。

    忌食食物：正月忌食羊肉、狗肉、雀肉，不得生食葱蒜，花生宜煮不宜炒。

    雨水与养生食俗菜品:

    鸡肉汤圆\成糟羹 养生菜 口蘑鸡块\虾米小白菜炖豆腐\芜爆里脊\一品山药\扒四宝\韭黄炒鸡丝养生汤豌豆苗鲫鱼汤\栗子鸡汤\鲤鱼汤\洋葱番茄百合汤\荸荠排骨汤 养生粥 黑米党参粥\鸡肝萝卜粥\韭菜鲜味粥养生药膳山药枸杞蒸鸡\苦菜炖猪