根据中国居民膳食指南，三餐的餐次比应该是早餐占一天总摄入量的30%，午餐占40%，晚餐占30%，但是随着社会的发展，人们的工作压力的增加有多少上班族能做到呢，上班族早上为了追求多睡十几分钟的满足感，早餐一般都选择在外面购买带到办公室去食用，还有些人是边走边吃，午餐一般都是快餐店解决，晚上则是回到家里大刀阔斧的去做上一顿丰富的晚餐。然而这是种健康的生活方式吗？下面我们来一一分析。http://s4/mw690/6de6cbebgdb4433b64c43&690

一、被人们忽略的早餐

早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的质和量不够，容易引起能量和营养素的不足，降低上午工作、学习的效率。特别是处于生长发育关键时期的青少年，更要注意早餐的营养。
现在人们已经开始意识的早餐的重要性，大部分上班族都购买和使用早餐，他们只知道要吃，但没注意到早餐的质量，在外面购买的早餐首先质量不能保证其次营养也不全面。

首先早餐要含有丰富的碳水化合物为一上午的工作提供能量，其次要含有蛋白质，维生素矿物质等营养成分来构成我们营养健康的早餐。

DIY营养美味三明治：

原料：全麦面包片，番茄酱，火腿，生菜

做法：将火腿切成片状，面包片上涂抹一层番茄酱，将火腿和生菜加入其中，用刀对角切开即可。

再配上一杯牛奶，一个水煮蛋，和一个水果健康又便捷的早餐即可轻松想用，让我们一天的好性情从美味健康的早餐开始。
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二、快餐店中的午餐

我们经过一上午的努力工作，中午需要补充能量，需要优质蛋白和膳食纤维。由于工作原因大多数上班族午饭都选择在外面吃，一般都选则在快餐店，快餐的特点是，高油、高盐、低纤维。甚至有的人因为工作繁忙，午餐就咬块面包完事，这样是非常不可取的，对身体健康也是一大伤害。所以，为了健康我们尽量选择干净卫生的餐厅定点进餐，长时间熟悉后可以嘱咐厨师给我们做菜时少油少盐。也可以自己从家带饭，我们可以前一天晚上做好一些肉类比如红烧排骨等放到饭盒放到冰箱保存，早上把蔬菜用开水快速煮下，冷凉放入饭盒，到公司后放入公司的冰箱冷藏。装烦的饭盒一定要密封好，尽量减少细菌的污染。http://s6/mw690/6de6cbebgdb4476b385d5&690

三、丰富的晚餐

人们经过一天繁忙的工作后回到家都想做一顿丰富的晚餐慰劳慰劳自己。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2～3倍。与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。晚间无其他活动，如进食时间较晚，且吃得过多，就会引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化。长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。 所以晚餐一定要以清淡易消化为主。建议晚餐在六点左右吃，不易超过八点食用，可食用些粥类，面食，蔬菜等，不要暴饮暴食。
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