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Domaine Leroy之亲密接触!

(2012-04-05 13:13:23)
标签:

leroy

特级园

burgundy

法国

美食

美酒

文化

分类: 品酒笔记

对于LeroyDomaine出品鲜少有机会涉足,有的只是膜拜!有限的几次品饮包括了Leroy Savigny Les Beaune 1er Les Narbantons1997,Vosne Romanee Aux Beaux Monts2000,Chambolle Musigny les Charmes 04,就印象深刻崇拜不已!期待这有机会品尝更多作品!有时运气来了挡也挡不住,一碰就是两瓶,而且都是96年的特级园!

Domaine Leroy Romanée St. Vivant 1996

并非清澈的宝石红,入杯一刹那,华丽的香气就让我折服,那丰富的矿物质,樱桃,茉莉花,桑椹,伴随淡淡的香料串出来,令人震撼!高贵的无可挑剔:特有的黑品诺香加上柔軟的皮革、上等黑松露,林间的泥土,充满活力的跳跃感,并不做过滤澄清的Leory色非通透可入嘴却纯洁的令人心动,恰如幽谷中点燃生机的一抹阳光,轻盈明亮在心田。略带肉质感的甘甜融化于美妙的酸度里,红果香料在口中回旋,源源不断,回味中出现淡淡焦糖巧克力的甜,美妙感觉无与伦比,好似一位风姿措约的美丽少妇,美的摄人心魄却不艳俗,温柔不张扬,散发着成熟知性的气质,诱惑难挡! 若带上丝绒的手套的铁拳,柔中带刚!

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Domaine Leroy Clos de la Roche 1996

Romanée St. Vivant的甜美形象比较,Clos de laRoche展现的是东方香料和泥土占主导伴随研磨咖啡的香气,隐约有些紫罗兰红色花瓣的芳香,深邃馥郁结实的结构都彰显出他的份量,但决不肥厚。绵密有力成熟不攻击的单宁,配合生津的酸度美味无比,回味悠远。酒如其名,若成熟绅士,磐石般硬朗的外表下包裹这一颗温柔细腻的人。刚中带柔!

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两瓶Leory的酒都独具风采,但相同的是其美妙的酸度和年轻的状态,且都刚柔并济!现在喝了,心存惋惜又充满崇敬!强势传奇的Lalou Bize女士确实有一股神奇的魔力,气场超凡!

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