加载中…鸡汁土豆泥，洋快餐里的人气小吃，在家也能轻松做
(2019-05-13 14:50:07)
标签：
美食西餐简餐小食洋快餐 |
分类： 菜谱：异域美食 |
朋友跟我说她喜欢吃洋快餐店里的那种鸡汁土豆泥，问我会不会做。其他的土豆泥品种我倒是做过，不过鸡汁的没做过，因为我本人不太喜欢吃那个味道。
不过倒是可以试一次看看效果，我觉得也不会很难做的。至少自己试过一次才能给朋友做啊不是吗~
食材：土豆
调味料：鸡汁、黄油、盐、胡椒粉、淀粉
1. 土豆去皮切小粒煮熟，压成土豆泥
2. 黄油用微波炉加热化开
3.
倒入土豆中，加少量盐、胡椒粉搅拌顺滑
4. 鸡汁、淀粉、胡椒粉加水调匀
5. 锅热后炒成薄薄的芡汁
6. 土豆泥弄成球状装盘，浇汁即可
PS：土豆泥一开始调味的时候不需要味道太重，因为鸡汁也是有咸味的哈，只要有个淡淡的底味就可以了
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