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韩国特色饮品:香滑米露饮

(2018-11-08 13:23:28)
标签:

美食

饮料

大米

米露

健康

分类: 菜谱:中西甜点、饮品

韩国特色饮品:香滑米露饮

前两天超市里买了几罐韩国的米露饮料,喝着很不错,不像之前买的那一家那么甜,这次买的不是很甜,米香味很足,我很喜欢喝。然后就想是不是也可以自己搞出来,来个纯手工制作的天然米露来呢?答案是肯定可以的,下面我就分解做法,其实并不难呦

 

自己家里做的米露小孩子也可以安心的喝,我就是打算做给孩子喝的,毕竟比饮料要健康得多了不是吗?小孩子喜欢多喝点家长也不用担心有添加剂,因为是自己做的哈,而且甜度也可以自己掌握

 

食材:大米、糖、水

 

1.       大米干锅炒至微焦

2.       用料理机打成粉,加水煮成米浆

3.       过滤,加糖调味

 

炒米的时候越是到最后越是要勤着翻动,因为焦和糊只在分秒之间。可冷可热,米香扑鼻,是十分健康的饮品。本来我是想用有豆浆机来煮,这样更省事,可是发现豆浆机临时坏掉了,哇呀!要不要这么巧!!!

 

据说这米露是韩国的特色饮品来着,我觉得不管是哪个国家的特产,只要好喝就行,其实很多东西因为味道好渐渐地被全球人民所喜爱和接受,美食无国界啊

 

如果你大米炒多了一时喝不完可以装瓶密封保存,如果还嫌多可以打成粉用来蒸肉蒸排骨,这就是现成的米粉了,也可以熬成糊糊给小婴儿吃。一般这谷类的东西经过炒制就会变得消食化积,对脾胃很好呢。再或者你可以跟绿茶混合冲泡,这样就变成了日本的玄米茶,拿来解油消食最好不过。一次炒出来的大米可以有很多种用法,所以不管你是吃还是喝都是很不错的选择

韩国特色饮品:香滑米露饮

韩国特色饮品:香滑米露饮

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