老头子客户的朋友给了他一些玫瑰香葡萄，正好这两天我想吃，也赶上葡萄上市的时节。拿回来的时候我还蛮高兴的，毕竟新鲜东西味道也好啊。可是呢，这葡萄新鲜是特别新鲜的，就是味道不咋地。按说这玫瑰香品种的葡萄都是各个甜的似蜜，怎料这些都是酸的！

老头子尝了一个说不能吃，让我扔了算了。我吃了一个也是酸的直咧嘴，但眼看着这么新鲜的葡萄就要进垃圾箱着实的于心不忍。老头子看出了我的顾虑，说扔了得了，吃也不能吃，还留着干什么。我心想吃着不能吃说不定可以喝啊……干脆，做成果汁吧！再加点糖，问题不就解决了吗？

材料：玫瑰香葡萄、矿泉水、冰糖

1.       蒸锅里擦干水分，倒进去矿泉水

2.       葡萄洗净，剪成小串，放蒸锅里

3.       上汽后蒸10分钟，取下面的水，过滤一下

4.       放入冰糖化开，常温后冰镇，随喝随取

PS：这里用矿泉水是为了保护花青素，不让做出来的葡萄汁变颜色。因为花青素这东西是会随着酸碱变色的哈，一般家里的自来水是碱性，做出来会是灰蓝色的，我相信一杯蓝色的葡萄汁你一定不会有食欲……

    其实用玫瑰香是为了它的香味儿，别的种类做出来就没有这种味道。如果你不介意也可以换其他的品种，加了糖再经过冷藏之后那真是太好喝了！清甜爽口啊~~

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