做了小炒鱼之后剔下来的鱼骨上面还有不少鱼肉，就这么扔了总觉得可惜，何不转换个思路拿来做一道鲜美的鱼汤呢？简单省事却是鲜美无比！

1.鱼骨切短，洗净
2.少许油把鱼骨煎黄
3.放入葱姜、小米椒炒香，淋一勺料酒烹香
4.加热水，胡椒粒、白醋煮十几分钟
5.盛入碗中，撒上葱花，依口味添加醋和胡椒粉即可

    酸酸辣辣还暖胃，一下子就让人有了食欲。饭后来一碗那真是赛过活神仙呐