夏天了，天热，没胃口。吃什么才好说，大不了就凉拌了事。可主食怎么办呢？总不能天天喝粥吧，再好的东西给你顿顿吃你也会吃腻的。前不久看到了这个做法，可谓是新奇特的创新版本，别说吃，很多人估计听都没听过。好奇吗？那就一起来看喽

主料：米饭

辅料：菠菜、绿茶、鲜虾

调味料：盐、鸡精、生粉、蛋清

1.       剩米饭用油炸脆，绿茶冲好

2.       鲜虾剥壳，开背去沙线，加盐、味精、蛋清、生粉抓匀，淋入少许油拌匀，焯熟

3.       菠菜焯水过凉，挤干水，加绿茶水打成汁

4.       菠菜汁加盐、鸡精煮开，放入炸过的米饭粒煮几分钟

5.       摆上焯过的虾人

PS:米饭炸的时候尽量打散，煮的时候根据个人口感调节时间

    口味鲜香是最大特点，米饭的鲜香更能突出虾肉的甜美。另外那特立独行的搭配和做法相信能激发起你的食欲。吃够了平日里的米饭做法偶尔换个花样也不错，最起码能刺激味蕾啊