标签:
美食暖暖尚消水肿红豆汤林宥嘉 |
分类: 汤饮 |
已签约新浪美食独家博客,请勿随意转载我的博文及图片。谢谢~~~
前几天被林宥嘉求婚的微博甜到了,没想到这个男人不仅歌唱的好,情话也说的很得女人心。记得当时他和女友告白的微博里面最后一句是:“我放假了,会送红豆汤给你。”甜炸了,有没有?对比之下,有些人还在动不动就让女朋友多喝热水……
喝热水这件事本身是没错的,女生之所以对“多喝热水”颇有微词是因为:在我们身体不舒服时需要的根本不是这句万金油般的话,听起来多少会有些敷衍!我们只是想确认你在关心我,哪怕你什么都不说直接端上一杯热水都比只说这句话要暖心的多。
红豆的热量极低而且具有利尿去水肿的作用,古人对红豆有“多食令人瘦”的说法。芋头又称芋艿,口感绵甜香糯,是一种很好的碱性食物。红豆、芋头、红糖三者组合起来有补气血消除因为气血不顺而造成的脸色苍白的功效。最最关键的是,这个甜汤的做法超级简单,贴心的男士们速速学来给女朋友尝尝吧。
材料:
红豆400g,芋头500g,红糖20g,水900ml。
做法:
1.红豆冲洗干净冷水浸泡4小时以上。
2.芋头洗净去皮切滚刀块。
3.浸泡后的红豆、芋头放进汤锅内,加足水,大火烧开转小火煮30分钟。
4.待红豆煮至出沙后后调入红糖(约30分钟)。
5.用汤勺稍微搅拌一下,小火继续煮5分钟关火,沙沙糯糯的红豆芋头糖水就煮好了。
前一篇:台湾飘来的古早味『菜脯蛋』