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八珍盛宴暖暖尚红烧猪软骨榴莲鸡煲港式茶餐厅 |
分类: 寻味 |
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掐指数来,我大上地真的没啥茶餐厅可言,每每想吃早茶和烧味的时候只能进城满足下自己的口腹之欲。
年底了,终于迎来了北京博主的小范围聚餐,可能是听到我内心对茶餐厅的渴望,也可能就是巧合,地点选在了紧邻CBD商圈的西大望路新旺茶餐厅。对于新旺茶餐厅的名号我是早有耳闻的,前几年有个上海朋友每每聚餐都会和我们抱怨北京没有太好的茶餐厅,完了还一直跟我们安利上海的新旺味道如何如何的正、口碑如何如何的好。这次聚餐刚好可以验证下新旺是否真的如朋友所说的一吃难忘,捎带也算打入半个CBD内部体验一下那些商务人士的饮食习惯。
对一家餐厅有好感,要么喜欢这个环境,要么喜欢菜的味道,难得的是新旺茶餐厅在两方面都给我留下了不错的印象。一进门是古朴的木质餐桌和各色很有年代感的餐椅,墙上还装饰了不少的黑胶碟片,说不上什么风格但给人的感觉很舒服。菜品方面,聚餐前小公举贴心的给我们列了必吃菜单,最后我们6人全票认为红烧猪软骨最好吃,大块的猪软骨加了瑶柱酱烧煮,汁红味厚,一圈下来盘子里就剩下垫底的红萝卜了。另外要特别说明的是,新旺茶餐厅除了固定菜单和经典菜肴之外,会根据不同的时节推出一些当季菜,榴莲鸡煲就是1月份新出的菜品。之前喝过朋友用榴莲壳煲的鸡汤,用榴莲肉入菜还是第一次吃到,菜一上桌就闻到很浓的榴莲香气,推荐喜爱榴莲的小伙伴一定要亲口试试看才行。
葱香豉油大花豆
风味无骨凤爪,有点泰国甜辣椒的味道,口感比较脆爽。
咖喱牛筋腩,牛肉选料很精致,火候也控制的很到位,入口很好咬,不输香港的九记牛腩!
剁椒鱼头,没想到茶餐厅里也可以吃到湘菜,很鲜,微辣,适合我这个不太能吃辣的人。
原汁猪手,上面是煨的软糯Q弹的猪手,下面铺了白萝卜打底,白萝卜吸足了汤汁的味道,特别美味。
麻椒上汤鸡,真的是超爱麻椒的味道,麻辣和咸度都刚刚好,属于我下次会再点的菜品之一。
红烧猪软骨,大块的猪软骨加了瑶柱酱烧煮,汁红味厚,一圈下来盘子里就剩下垫底的红萝卜了。
烧鹅,可能拍照耽误时间了,皮不够脆,味道偏咸了些。
榴莲鸡煲,一端上桌满屋子的榴莲香气,好在6个人没有不爱榴莲的。
榴莲鸡煲
咖喱鱼头煲
老式香港混酱肠粉
经典港式奶茶
地址:北京市
电话:010-56500683
人均:80左右
营业时间: 07:00-23:00
周一至周日