春节少不了走亲访友、同学聚会这类饭局，这些饭局有一个共同的特点就是少不了要喝酒。我和铥生都属于沾酒就倒的人，一口酒下肚脸就红的像关公一样。对于我们这种酒量不行还特爱上脸的人，在饭桌上常常会听到到以下两句话，一是“酒量是可以练出来的，多喝点习惯了就好了”，二是“喝酒脸红的人更能喝”。但事实呢，知乎大神科普说：酒精代谢分两步，第一步变成乙醛，第二步变成乙酸，喝酒脸红者体内富含乙醇脱氢酶，会迅速大量的把乙醇变为乙醛，但是这类人体内缺少乙醛脱氢酶，乙醇的第二步代谢就会终止，这样，体内大量的乙醛致使皮肤发红，这其实是一种中毒的表现，而且乙醛致癌，危害不小。所以，喝酒脸红说白了就是酒精中毒。SO，请善待我们这类天生基因有缺陷的人吧。