继续省事做面包

面包机版吐司——【紫薯吐司】

在小区水果店看到有处理的草莓卖

大小不一，十元两斤

用来做草莓果酱还真不错

甜不甜没关系，只要不烂就行

草莓果酱做法点这里

有了果酱就差吐司了

赶紧做吐司吧。。。

果酱配吐司，再来杯咖啡或牛奶

嚯嚯，早餐齐活了

紫薯吐司（面包机版）

 材料：

A

紫薯200克、牛奶10克

B

盐 4克、细砂糖 45克、鸡蛋 80克、牛奶 100克、高筋面粉 375克、酵母 5克

C

橄榄油 30克

材料中的牛奶要根据面团情况适量调整用量

做法：

1、将紫薯洗净切片，蒸锅中水煮至沸腾，放入紫薯，大火蒸25-30分钟左右。

2、蒸好的紫薯加10克牛奶，趁热用勺子压成紫薯泥

3、和B中的牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖一起放在面包桶底部。

4、然后铺上高筋面粉，在高筋面粉上面划出凹槽，放入酵母。

5、选择“和面”程序，揉面20分钟。

6、加入材料C中的橄榄油。

7、启动“法式面包”程序，重量“750克”，烧色“浅”。去喝杯咖啡吧，把剩下的工作交给面包机了。

8、、出炉后立刻脱模，放在晾网上放凉后再切片保存。

健康+美味+美色=紫薯面包